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商品概要

【 訳ありの理由 】
数の子のサイズが大きく、贈答用の専用箱に入りきれないため訳あり品として、少しでも多くの方にこだわった伝統の味をお届け出来ればと思っております。
正規品と同じ工程で製造しておりますので、品質には全く問題なく、安心して美味しくお召し上がりいただけます。
現在国内流通している数の子の実に90％以上が、カナダ・ロシア近海で水揚げされたにしんで作られた海外産で、国産数の子はほんのわずかしかありません。


【 商品へのこだわりについて 】
近年稚児放流で漁獲が回復してきた北海道小樽産の鰊を吟味して買付け、メスから取り出した卵(=数の子)を三浦水産(創業明治43年)が、伝承の製法で造りました。
北海道小樽産の完熟した数の子の歯ごたえの良さを音と旨さでお楽しみください。


【 商品について 】
北海道小樽前浜産の数の子は4〜6年魚が主体で数の子のサイズも大型なものが多くなっています。
こちらの商品は1本50g前後で、3L〜4Lサイズになっており、数の子好きの方にはたまらない歯ごたえが楽しめます。

■保存方法 要冷蔵
■原材料名 にしん卵(北海道小樽産)、食塩
■注意事項/その他
※塩ヌキをしてからお召し上がりください。

※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。

■地場産品に該当する理由 区域内工場で、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。
（告示第5条第3号に該当）
■返礼品提供事業者 （有）入久　三浦水産 内容量・サイズ等 塩水数の子 ・500g ・1kg ・1.5kg 配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金確認後、1〜2週間程度で順次発送予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 北海道小樽産塩水数の子 原材料名 にしん卵(北海道小樽産）、食塩 賞味期限 発送日より90日 保存方法 要冷蔵 製造者 (有)入久三浦水産 事業者情報 事業者名 （有）入久　三浦水産 連絡先 0134-25-7535 営業時間 09:00-17:00 定休日 土日祝・GW・お盆・年末年始（28日〜6日休） 関連商品

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（1）〜使い道は指定しない〜市へおまかせ（市民幸福度の高いまちづくり）
（2）医療、福祉又は子育て支援の充実に関する事業
（3）地域産業・観光の振興に関する事業
（4）教育、スポーツや文化・芸術の振興に関する事業
（5）市民の生活基盤に関する事業
（6）旧国鉄手宮線への保全・活用(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
（7）市立小樽文学館・市立小樽美術館の整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
（8）小樽市総合博物館の展示鉄道車両の保全(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
（9）小樽市公会堂の能楽堂の保全・整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
（10）登録歴史的建造物の保全事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
（11）旧北海製罐株式会社小樽工場第3倉庫への保全・活用（小樽ファンが支えるふるさとまちづくり）
（12）その他目的のために必要と認める事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)