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あらかじめご了承ください。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 北海道産の大豆を100％使用し、米麹も北海道産米で自家製造しています。
安心・安全・おいしさを心がけ昔ながらの製法で10か月以上かけてゆっくり自然発酵させて麹の甘味を引き出しています。
発酵を止める「殺菌・加熱処理」は行わず、添加物も一切使用しておりません。
お手元に届くまで冷蔵保存で酵母菌は休眠しており、常温になると活動し始めます。
自然のままに発酵が進み、少しずつ変化していく味や色をお楽しみください。
味噌玉は、すり潰した昆布・鰹節・煮干しが丸ごと入っている風味豊かで栄養満点の味噌玉です。
お椀に入れてお湯を注ぐだけで簡単に美味しい味噌汁が出来上がります。

■保存方法 ・手前味噌：直射日光を避け冷暗所 ・味噌玉：冷凍(-18℃以下)
■原材料名

【小樽手前味噌(米みそ)】
大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩

【味噌玉(即席みそ汁)】
・あられ：米味噌、鰹節、昆布、煮干し、あられ、ふのり、長ネギ ・ビーツ：米味噌、鰹節、昆布、煮干し、ほうれん草、麩、ビーツ粉 ・ごま：米味噌、鰹節、昆布、煮干し、白ごま、わかめ、油揚げ、麩 ・あおさ：米味噌、鰹節、昆布、煮干し、あおさ粉、ふのり、麩、長ネギ ・とろろ：米味噌、鰹節、昆布、煮干し、油揚げ、長ネギ ・納豆：米味噌、豆味噌、鰹節、煮干し、昆布、ドライ納豆、長ネギ
■地場産品に該当する理由 区域内工場にて、原材料の仕入れから、仕込み、調整、熟成、整形等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。
（告示第5条第3号に該当）
■返礼品提供事業者 株式会社イーゼル 関連キーワード：味噌 味噌玉 みそ 調味料 簡単調理 味噌汁 お取り寄せ 米みそ 米味噌 小樽市 北海道 送料無料 内容量・サイズ等 ・おたる手前味噌：500g ・味噌玉：12食(6食×2パック) 賞味期限 ・手前味噌：製造日より6ヶ月 ・味噌玉：製造日より1ヶ月 配送方法 冷凍 発送期日 受注後14日以内に発送いたします。
アレルギー 小麦、ごま、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 米みそ、即席みそ汁 原材料名 米みそ：大豆（北海道産）、米、塩 ビーツ：米みそ（大豆（北海道産）、米、塩）煮干魚類粉末（まいわし煮干し（国産）、かたくちいわし煮干し（国産））・乾燥ほうれん草（ほうれん草（九州産）、ブドウ糖）焼麩（小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく・赤ビーツ・昆布（北海道産）） あられ：米みそ（大豆（北海道産）、米、塩）煮干魚類粉末（まいわし煮干し（国産）、かたくちいわし煮干し（国産））・五色あられ（もち米（国産）あおさ（国産））、ふのり（乾燥ふのり（国産））、味付け油揚げ（油揚げ（国内製造）、砂糖、還元水飴、醤油、食塩、調味エキス（かつお））青ネギ、昆布（北海道産） 納豆：米みそ（大豆（北海道産）、米、塩）煮干魚類粉末（まいわし煮干し（国産）、かたくちいわし（国産））、ひきわり乾燥納豆（乾燥納豆（国内製造））、乾燥青ネギ（青ネギ（九州産））、昆布（北海道産） あおさ：米みそ（大豆（北海道産）、米、塩）煮干魚類粉末（まいわし煮干し（国産）、かたくちいわし煮干し（国産））、青さ粉、焼麩（小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく）、乾燥ふのり（ふのり（国産））、乾燥青ネギ（青ネギ（九州産））、昆布（北海道産） ごま：米みそ（大豆（北海道産）、米、塩）煮干魚類粉末（まいわし煮干し（国産）、かたくちいわし（国産））、焼麩（小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく）味付け油揚げ（油揚げ（国内製造）、砂糖、還元水飴、醤油、食塩、調味エキス（かつお））、乾わかめ（湯通し塩わかめ（北海道産））、昆布（北海道産） とろろ：米みそ（大豆（国産）、米、塩）煮干魚類粉末（まいわし煮干し（国産）、かたくちいわし煮干し（国産））、とろろ昆布（昆布（北海道釧路産、北海道利尻産）、米酢）味付け油揚げ（油揚げ（国内製造）、砂糖、還元水飴、醤油、塩、調味エキス（かつお））、乾燥青ネギ（青ネギ（九州産）、昆布（北海道産））/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（ビタミンE）、黄色4号、赤3号、赤106号、青1号、ベニコウジ色素、クチナシ色素、ベニバナ色素、アナトー色素、クチナシ青色素 賞味期限 米みそ：冷蔵6カ月 即席みそ汁：冷凍1ヵ月 保存方法 米みそ：要冷蔵 即席みそ汁：要冷凍 製造者 株式会社イーゼル 北海道小樽市花園4-7-5 事業者情報 事業者名 株式会社イーゼル 連絡先 0134-64-7062 営業時間 10:00〜17:00 定休日 土日祝祭日(年末年始など) 関連商品

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（1）〜使い道は指定しない〜市へおまかせ（市民幸福度の高いまちづくり）
（2）医療、福祉又は子育て支援の充実に関する事業
（3）地域産業・観光の振興に関する事業
（4）教育、スポーツや文化・芸術の振興に関する事業
（5）市民の生活基盤に関する事業
（6）旧国鉄手宮線への保全・活用(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
（7）市立小樽文学館・市立小樽美術館の整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
（8）小樽市総合博物館の展示鉄道車両の保全(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
（9）小樽市公会堂の能楽堂の保全・整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
（10）登録歴史的建造物の保全事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
（11）旧北海製罐株式会社小樽工場第3倉庫への保全・活用（小樽ファンが支えるふるさとまちづくり）
（12）その他目的のために必要と認める事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)