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商品概要 小樽メイドにこだわった美味しいお菓子を、小樽の歴史や自然を表現したパッケージに詰めてお届けします。
【小樽瓦焼バウム】
今も小樽の街に見られる瓦屋根に使われた若狭瓦。
商品としてだけでなく、船の転覆を防ぎ、重心をとるために北前船の船底に積まれ運ばれてきた若狭瓦は、火事の多かった当時の小樽では特に倉庫や富裕な商店に競って使われたものでした。
この瓦が積み上げられた姿をバウムクーヘンの層の重なりと、カリッとしたキャラメルの食感で「瓦焼バウム」に表現しました。
【小樽ハニーガレット】
明治小樽の繁栄を窺わせる豪奢な佇まいの日本郵船旧小樽支店。
その貴賓室の壁紙に使われた「金唐革紙」をパッケージの絵柄にしました。
サクサクッ、ホロリとした食感のフランスの伝統菓子(ガレットブルトンヌ)をハチミツ入りのやさしい甘さで作っています。
■原材料 ・小樽瓦焼バウム 全卵(北海道産)、キャラメルキャンディ(砂糖、水あめ、植物油脂、乳等を主要原料とする食品)、砂糖(北海道製造)、バター(北海道製造)、ショートニング(植物油脂)、生クリーム、小麦粉、油脂加工食品(植物油脂)、ラム酒/加工でん粉、乳化剤、甘味料(ソルビトール)、膨張剤、香料、アルコール、リン酸塩(Na)、着色料(カロテン)、(一部に卵、乳成分、小麦、大豆を含む) ・小樽ハニーガレット 小麦粉、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、砂糖、アーモンドパウダー、卵黄、蜂蜜、塩/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・乳成分・卵含む)
■配送不可地域 離島
■地場産品に該当する理由 区域内において、菓子製造における原材料の仕入れから、一連の加工、梱包までの工程を行っています。
(告示第5条第3号に該当) 内容量・サイズ等 ・小樽瓦焼バウム[5個] ・小樽ハニーガレット[8個] 合計13個 賞味期限 発送日から30日
※直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい 配送方法 常温 発送期日 お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定 アレルギー 小麦、卵、乳、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 小樽美味撰A 小樽百貨UNGA↑が贈る「人気焼菓子詰め合わせセット」 原材料名 ・小樽瓦焼バウム全卵(北海道産)、キャラメルキャンディ(砂糖、水あめ、植物油脂、乳等を主要原料とする食品)、砂糖(北海道製造)、バター(北海道製造)、ショートニング(植物油脂)、生クリーム、小麦粉、油脂加工食品(植物油脂)、ラム酒/加工でん粉、乳化剤、甘味料(ソルビトール)、膨張剤、香料、アルコール、リン酸塩(Na)、着色料(カロテン)、(一部に卵、乳成分、小麦、大豆を含む)・小樽ハニーガレット小麦粉、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、砂糖、アーモンドパウダー、卵黄、蜂蜜、塩/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・乳成分・卵含む) 賞味期限 発送日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい 製造者 小樽百貨UNGA↑ 北海道小樽市 事業者情報 事業者名 小樽百貨UNGA↑ 連絡先 sales@unga-plus.com 営業時間 11:00-18:00 定休日 無休 関連商品
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(1)〜使い道は指定しない〜市へおまかせ(市民幸福度の高いまちづくり)
(2)医療、福祉又は子育て支援の充実に関する事業
(3)地域産業・観光の振興に関する事業
(4)教育、スポーツや文化・芸術の振興に関する事業
(5)市民の生活基盤に関する事業
(6)旧国鉄手宮線への保全・活用(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(7)市立小樽文学館・市立小樽美術館の整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(8)小樽市総合博物館の展示鉄道車両の保全(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(9)小樽市公会堂の能楽堂の保全・整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(10)登録歴史的建造物の保全事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(11)旧北海製罐株式会社小樽工場第3倉庫への保全・活用(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
(12)その他目的のために必要と認める事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)