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商品概要 ラムチョップとは、子羊の骨付きの荒らの部分のお肉を指します。
特に肉質は柔らかく、羊特有のにおいが少ないのも特徴で、栄養価の高い良質なタンパク質が多く含まれております。
下味を付けているのでBBQを始め、煮込み料理やバルサミコ酢との相性もバッチリ！ 高級フレンチなどで多く取り扱いされております。
余分な脂身や硬い筋などはしっかりとこの道十年以上の職人が目利きと手触りで削ぎ落とし、最高な状態でお届けします。
お好みの焼き加減でどうぞ。
日本全体を考えても流通量は多いとは言えませんが、良質なモノは特に少ない状態です。
しかし、北海道の真ん中に旭川に位置する（有）マルカフーズでは老舗卸屋さんとの関係があるからこそ良い肉質のみを仕入れることが可能なのです。
ラムチョップは、熱を加えると旨味成分が凝縮され、骨の周りについているお肉と脂身は塩胡椒だけでも絶品です。

■噛むごとに味が深く、柔らかな味わい。
ご家庭で本格的なラムステーキを味わうことができます。
冷凍でのお届けとなるので召し上がる前日に冷蔵庫へと入れ、お肉は余分なドリップをキッチンペーパーで拭き取り、フライパや炭火を使用し強火で両面に焼き色を入れ、中心部は生でも余熱でじんわりと火が通ります。
ホームパーティーなどでも大活躍なラムチョップをご賞味ください。
これからの新米の季節は、ご飯(白米)が進むおかずの1品としてお勧めです。
ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮・お誕生日などの贈り物にも最適です。
関連キーワード：肉 ラム ラムチョップ 骨付き ジンギスカン 焼肉 お肉 BBQ バーベキュー 小分け 冷凍 お取り寄せ グルメ おかず 旭川市 北海道 送料無料 内容量・サイズ等 ▼ご希望の容量をご選択ください。

■約500g（5～7本入）
■約500g（5～7本入）×2　計約1kg
■約500g（5～7本入）
※3ヶ月定期便 賞味期限 180日 配送方法 冷凍 発送期日 5本：約2週間～1ヶ月で発送／10本：順次発送／定期便：3ヶ月連続でお届け アレルギー 小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 骨付き”ラムチョップジンギスカン 原材料名 ・ラムチョップ:羊肉 ・タレ:醤油、砂糖、清酒、米発酵調味料、生姜、還元水飴、食塩、ごま、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、カラメル色素、調味料、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に小麦、乳成分、ゼラチン、鳥、豚を含む) 賞味期限 消費期限：180日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください） 製造者 有限会社マルカフーズ 北海道旭川市神楽1条11丁目5－13 事業者情報 事業者名 有限会社マルカフーズ 連絡先 0166-76-6077 営業時間 9:00-18:00 定休日 日曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）旭山動物園への支援
（2）子ども・子育て支援
（3）動物愛護センターへの支援
（4）給付型奨学金等の給付
（5）旭川の農業を支えてください！
（6）アイヌ文化への支援
（7）お年寄り，障がいのある方への支援
（8）雪対策への支援
（9）国際交流活動の推進
（10）未来をつくる産業振興を支援
（11）市立旭川病院への支援
（12）鳥獣対策への支援
（13）高齢者生きがいづくりへの支援
（14）スポーツ振興の推進
（15）21世紀の森施設整備への支援
（16）都市緑化の推進
（17）中心市街地活性化への支援
（18）カムイスキーリンクス施設整備
（19）旭川市科学館への支援
（20）染織工芸「優佳良織」への支援
（21）あさひかわ北彩都ガーデンへの支援
（22）デザインで旭川を元気に！
（23）使途を指定しない