商品説明 名称 牛肉 商品説明 阿寒湖にはマリモが眠り、空には丹頂鶴が羽ばたく神秘の大地「阿寒」。
冷涼で雄大な大地北海道で、ストレス無く、ビール酵母で発酵された飼料をたっぷり食べて育った牛肉は、キメ細かく臭みのない牛肉本来の旨味を十二分に蓄えた、極上の赤身肉となりました。
脂肪分が少なく低カロリー高タンパク、柔らかく淡白な味わいの中に赤身本来の旨味が凝縮されています。
肩ロースは、ほどよく脂があり赤身の旨味も感じられる部位ですが、「阿寒モルト黒牛」の甘味の強いサラッとした脂が食欲をそそります。
すき焼き用にスライスしてお届けいたします。
霜降り肉とは別次元の、上質で味わい深い牛肉をお楽しみ下さい。
内容量 阿寒モルト黒牛 (交雑種) サーロインステーキ 約250g x3 (750g)阿寒モルト牛サーロインステーキ 約200g×5枚(1000g) 産地名 釧路産 賞味期限 阿寒モルト黒牛 (交雑種) サーロインステーキ製造日より365日以内阿寒モルト牛サーロインステーキ製造日より2年以内 アレルギー品目 牛肉 保存方法 冷凍にて保管 配送方法 冷凍 提供事業者 有限会社 長村牧場北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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