商品説明 名称 オーガニックビーフ 満喫セット 商品説明 「釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは」 1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。
2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう”を餌に食べさせています。
3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。
「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。
人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料”になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。
肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。
屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。
牛は夏に放牧草をはみ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。
これらはすべて規格外品の未利用資源。
牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。
国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少！特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。
内容量 ・モモステーキ 120g×2枚 ・ローストビーフ 150g×2枚 ・牛生ハンバーグ 120g×4枚 ・牛焼肉用 150g×2枚 ・牛赤身しゃぶしゃぶ用 150g×2枚 産地名 北海道産 賞味期限 加工日から1年　解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 提供事業者 有限会社青山商店北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 満喫セット