サロマ湖の名産品である冬牡蠣2年物をお届けいたします。
1つ1つバラバラにして成長させた2年牡蠣は1年物と比べ身も大きく、牡蠣の美味しさを存分にお楽しみいただけます。
湯通し牡蠣は育成の過程で、生きたまま熱湯（65〜75度）に通します。
それによりゴミや寄生虫が取り除かれ、牡蠣の生命力を刺激することで、たっぷりと栄養分を蓄え、 海のミルクと呼ばれるにふさわしい甘さと旨味を発揮します。
生食は可能ですが、焼き牡蠣、酒蒸し等でご賞味いただくことをお勧めしております。

※画像はイメージです。
配送 発送可能時期より順次発送予定 （2024年11月上旬〜2024年12月10日頃まで）
※発送終了時期は前後する可能性がございます。
内容量 サロマ湖湯通し2年　活貝牡蠣　2.5キロ（25〜30個） 原産地 サロマ湖産 消費・賞味期限 発送日含め1週間 保存方法 冷蔵庫にて冷蔵保存 発送方法 冷蔵 地場産品類型 1 北見市内において生産されたもの 類型該当理由 区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である 提供元 株式会社尾崎鮮魚店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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