内容調理参考図書 2冊(各1冊)事業者社会福祉法人　芦別慈恵園備考
※画像はイメージです。
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【ふるさと納税】
特別養護老人ホーム監修 介護食 「じけいえんごはん」・「やわらか食実践レシピ」 北海道 芦別市 慈恵園　 本 書籍 レシピ 料理 調理 介護食 献立 栄養 時短 簡単 やわらかい

【人にやさしい笑顔で、心は豊かに言葉は和やかに】
を理念とする社会福祉法人芦別慈恵園監修 ・時短かんたんやわらかレシピ「じけいえんごはん」～一品がたくさんの料理に大変身～ ・やわらか食・テリーヌ食「実践レシピ集」エンド・オブ・ライフ～最期の時まで口から食べる～ の2冊セットです。

●「じけいえんごはん」 全ページ写真図解と調理ポイント付き。
QRコード付きのページでは、実際の調理や関連動画を視聴(一部レシピ)できます。
お料理初心者や介護食を調理される方には参考書に、ベテランの皆様にはレパートリーを増やす献立スケジュールのパートナーに。
コロナ禍の体調管理やおうち時間充実の一助となれば幸いです。
全52ページ(フルカラー)
●「実践レシピ集」 「最期の時まで口から食べる」が芦別慈恵園の介護理念。
身体状況が低下して普通の食事を摂ることが難しくなった時に提供する介護食のレシピ集。
通常の食事と変わらない味覚と見た目にも楽しめるやわらか食やテリーヌ食を紹介しています。
全39ページ(フルカラー) 寄附金の用途について 健康と命を守る事業 健康増進事業や高齢者、障がい者等への支援等に活用させていただくほか、福祉施設や社会体育施設等の整備充実に活用させていただきます。
子ども・子育て支援未来 未来を創る子ども達のために出産や医療の支援、子ども達の成長過程や教育支援等に活用させていただきます。
活気あるまちづくり事業 移住・定住促進、若い人が魅力を感じるような活気あるまちづくりや、地場産業（商工業・農業・林業）の発展のために活用させていただきます。
「星の降る里あしべつ」を応援する事業 「住んでよかったと思える郷土芦別」を創造し、市民が暮らしやすい地域づくりや観光振興、合宿振興、まちの魅力発信等、多種多様な政策展開、各種事業に活用させていただきます。
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