名称 食べ比べホワイトコーンとイエローコーン朝採り当日発送富良野産よくばりセット合計10本 保存方法 冷蔵 発送時期 2024-07-09～2024-10-05 提供元 株式会社グルメファーム 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴
◆ハウス栽培ホワイトコーン「スノーエンジェル」 北海道富良野市山部は周りを山々に囲まれた富良野盆地です。
富良野盆地は盆地特有の朝晩の寒暖の差が大きく、気候も空気も良く作物の栽培に適した土地柄です。
匠の職人が独自の配合の植物由来の肥料と雪解け湧水を使用し温度管理と水分管理を徹底して丁寧に育てています。
収穫は早朝の気温の低い時間帯に収穫する事で、美味しさと栄養価を逃さず出荷出来ます様に、朝採り当日発送しています。
1番果だけを収穫して出荷しています。
選別は、専任の職人が1本、1本丁寧に手で触診して選別しております。
フルーティーな風味と甘さが口に広がり、シャキッシャキッ感も特徴のひとつです。

◆ハウス栽培イエローコーン「おおもの」 富良野産「おおもの」は同じ富良野市山部で栽培しています。
ホワイトコーンの栽培地と近いと粒の色がバイカラー(黄色と白が混ざる)リスクがあります。
ですので、なるべく栽培地を離し栽培しています。
ホワイトコーン同様、温度管理や水分管理を丁寧に徹底して、粒が柔らかく、フルティーな味わいとフレッシュな甘さが匠のこだわりを感じます。
大きさも大きく食べ応えもあり、とうもろこし好きにも満足して頂けるイエローコーンです。
糖度も平均17度～20度です。
ホワイトコーンもイエローコーンもひとつづつ手作業で、手もぎ、手作業での触診選別を徹底して収穫、発送しております。
約20年にわたり全国の大手百貨店、お中元ギフトなどの高級ご贈答用として、取り扱いをして頂いております。
返礼品にも品質は変わらないクオリティのお品を出荷させて頂きますので宜しくお願い致します。

■生産者の声
◆土づくりと温度管理と水分管理 土づくりは農作物に対して要になる重要な土台です。
ですので、昔からながらの知恵と現代までのデータを合わせ新しい農法を日々研究し毎年作物に合う様にアップデートしています。
土は作物にとって良くも、悪くも左右しますので、手を抜けません。
自分たちが食べてみて、美味しく無いと感じる物は出荷出来ません。
皆さんに美味しいと食べて頂く為に 日々努力しております。
雪解け湧水を使用し毎日の温度管理にも手を抜けません。
努力と匠の経験が生みなすホワイトコーン/イエローコーンを召し上がって下さい。

■お礼品の内容について ・ホワイト/イエローコーン詰め合わせ[10本(1本約330g～)] 　　原産地:北海道富良野市山部 　　賞味期限:出荷日+5日(冷蔵)
■原材料・成分 原産地:北海道富良野市山部 品名:富良野産ホワイトコーン/イエローコーン詰め合わせ 等級:秀品 栽培方法:ハウス栽培 内容量:1本/約330g～　L～2Lサイズ混合 荷姿:専用ダンボール化粧箱
■注意事項/その他
※農作物ですので、天候不順により収穫が遅れる場合がございます。

※保管方法は食べきれない場合はなるべく立てて冷蔵庫に入れ冷蔵保存して下さい。
冷蔵保存する場合は外側の皮は剥かずに付けたまま、冷蔵保存し召し上がる直前に皮を剥いて茹でるか、レンジで温めてお召し上がり下さい。

※生育状況により出荷が前後する場合がありますのでご理解下さい。

※直射日光を避けて下さい。
到着後は長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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