私たちがお届けする「北海道きくいもアイスクリーム」は札幌の有名パティシェが何度も試作を繰り返し、完成した菊芋アイスです。
北海道産の菊芋を使い、パティシェの丁寧な手仕事で作られた「北海道きくいもアイスクリーム」を是非、ご賞味ください。
商品説明 名称 北海道きくいもアイスクリーム×24個セット 産地 北海道 内容量 北海道きくいもアイスクリーム ・内容量：80ml ・数量：24個 ・サイズ：横72×奥行72×高さ46mm 原材料名 豆乳（国内製造）、てん菜糖、米粉、ココナッツオイル、菊芋、塩（一部に大豆を含む） 賞味期限 なし 保存方法 （要冷凍）－18℃以下で保存してください。
提供者 株式会社北海道セレクト ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり
●このアイスクリームには、一般的にアイスクリーム使われている、乳化剤、安定剤、その他の食品添加物は含まれていません。
良質な食材のみを使用しています。

●菊芋の甘さとてん菜糖で、身体に優しい、さっぱり感のあるアイス。
さらに、ココナッツオイルを使うことで、うま味とコクをプラス。
菊芋は1カップに1.25g配合しています。
乳製品や卵などの動物性成分を使用していないため、 ベジタリアンやビーガンの方にもお勧めしたいアイスです！
●このアイスはカロリーが低く、1カップあたり101kcalです。
一般的なアイスの半分のカロリーなので、美容やダイエットを意識されている方にぴったりのアイスです!! 関わっている人 北海道きくいもアイスクリーム開発者！ 異色の経歴をもつパティシェ!! ラグビー選手・指導者から、札幌では有名な「侍のプリン」のスイーツ立ち上げスイーツに関わり、スイーツ業界へ華麗に転身しました。
札幌で有名なパン屋さんの食パンリメイク「王様のフレンチトースト」の開発を手掛け、大ヒット!! その後、スイーツレシピの開発、プロデュースをメインに活動。
北海道愛満載のレシピ(昆布森アイス、まりもアイス、塩雲丹アイス)を開発し、TVにも取り上げられ、マスコミの取材多数。
北海道セレクト社の「きくいも茶」をマスコミの取材で知り、「北海道きくいもアイスクリーム」の開発に着手。
試行錯誤を繰り返し、菊芋のもつ機能性に着目し、プラントベース市場に応えるアイスを開発。
菊芋というスーパーフードに出会い、パティシエとして取り組んでいる廃棄食材に注目し、SDGsの取り組みも飲食店と勉強会や啓蒙活動を推進している、今注目のパティシエです。
環境 北海道札幌市の中心部でスイーツ専門に製造している工場で清潔に管理された状態で製造しています。
時期 北海道セレクトは2020年から菊芋の栽培から商品開発をしています。
北アメリカ発祥の菊芋を北海道特産品にしたい思いから「北からスーパーフードプロジェクト」を立ち上げ、提携農家さんとの連携や休耕地に菊芋栽培をし、商品開発、企業コラボをして北海道産菊芋に取り組んでおります。
お礼の品に対する想い 北海道といえば、乳製品の濃厚なアイスが人気ですが、私たちはあえて、乳製品を使わないアイスを、試行錯誤しながらレシピを完成しました!!すべての人に食べていただきたいアイスを・・・・そんな思いを込めてつくりました。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら

【地場産品に該当する理由】
主要な原材料が、市内の畑で生産されたきくいものアイスクリームであるため(告示第5条第2号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 北海道ボールパークに関連する施策の推進に活用(ボールパーク)
(2) 市長におまかせ
(3) 公共施設の改修や改築工事のために活用(営繕)
(4) 一人ひとりが自分らしく暮らしつづけられるまちづくりに活用（地域福祉）
(5) 生涯学習振興のためスポーツ、芸術文化などに活用（生涯学習振興）
(6) 生活環境の向上により市民・来訪者にとって過ごしやすいまちづくりに活用（地域振興）
(7) 小中学校の豊かな学びを実現するための教育環境の充実に活用（教育振興）
(8) 都市と自然が融合したまちづくりに活用（緑のまちづくり）
(9) 活気に満ちた農業の推進に活用（農業振興） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。