製品仕様 商品名

【ふるさと納税】
玲瓏明太子とがごめいくら 計720g 名称 玲瓏明太子、がごめいくら 商品内容 玲瓏明太子120g×3個 がごめいくら120g×3個 内容量・個数 玲瓏明太子120g×3個 がごめいくら120g×3個 計720g 原材料

【玲瓏明太子】
スケトウダラの卵巣（ロシア産）、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、鰹だし/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、カンゾウ）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、pH調整剤、酵素、発色剤（亜硝酸Na）

【がごめいくら】
秋鮭の卵（北海道産）、がごめ昆布（北海道産）、醤油、清酒、食塩、砂糖、みりん／調味料（アミノ酸等）、ナイアシン、甘味料（カンゾウ）、香料、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）、（一部にいくら・小麦・大豆を含む） 原産地 玲瓏明太子：ロシア がごめいくら：北海道 消費期限 玲瓏明太子：冷凍90日（解凍後は冷蔵で4日間） がごめいくら：冷凍90日（解凍後は冷蔵で5日間） 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明

【玲瓏明太子】
50年以上の業歴で培った目利きで良質な原卵のみを厳選仕入れをし、原卵本来の味わいを感じられて風味も楽しんでいただけるように、添加物は必要最低限とし、羅臼昆布を煮詰めて造った昆布ダシを加えた特製調味で漬け込み、低温熟成させております。
原卵本来の粒感にもこだわり、粒感はあるけれどソフトな舌触りに仕上げております。
素材本来の味わいと触感にこだわり抜いて造り上げたので、玉などが透き通って美しい様、玉のように輝く様を意味する『玲瓏（れいろう）明太子』と名付けました。


【がごめいくら】
北海道産の旬の秋鮭の卵を一粒一粒丁寧に揉みほぐして、特製のしょうゆダレで漬け上げたいくらしょうゆ漬けに、 更に北海道の一部にしか生息せず、粘りと濃厚な旨味が特長の“がごめ昆布”を詰め込んだ豪華ないくらです。
特記事項
■保存の方法 1.冷凍(−18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

■お取扱い上の注意 　常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。
変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。

■画像はイメージです。
生産業者 株式会社 丸鮮道場水産 北海道茅部郡鹿部町宮浜194−2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
返礼品受領者様の都合により、不在届が投函された日を含む3日以内の受け取りがなされない場合、配送業者様より北海道鹿部町へお礼品は返品されます。
その場合、再配送を承ることは出来かねます。
あらかじめ、ご了承下さいませ。


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