名称 北海道二海サーモン 定塩 切身 厚切 4切×4パック(合計16切) 保存方法 冷凍 発送時期 2024年11月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 株式会社イチヤママル長谷川水産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 北海道八雲町では水産資源づくりと地域活性化をめざして、トラウトサーモン海面養殖事業をスタートさせました。
八雲町は、サーモン種苗生産施設をもち、孵化から幼魚中間育成を一貫して行っています。
見市(けんいち)川の水と地下水を使い約1年間かけてサーモン種苗を淡水で育て、さらに日本海の自然に接した熊石(くまいし)地区の海のイケスの中で半年ほど成魚まで育てます。
丁寧に育てられたサーモンは、太平洋と日本海、2つの海をもつ『二海郡八雲町』にちなみ、
【北海道二海(ふたみ)サーモン】
と命名しました。
活〆水揚げされた北海道二海サーモンを鮮度の良いまま定塩加工し、調理のしやすい切身にしております。
インジェクション技術により焼き上がりがふっくらジューシーに仕上がります。
約80g(1切あたり)の厚切りタイプに仕上げてありますので、程よい塩味と脂乗りの良い身質は、食事のメインのおかずはもちろん、酒のつまみやお弁当にも最適です。
■お礼品の内容について ・北海道二海サーモン[4切×4パック] 原産地:北海道八雲町 賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分 サーモントラウト(北海道産、養殖)、食塩
■注意事項/その他
【おいしくお召し上がりいただくために】
※この製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。
一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれてしまいます。
※お召し上がりの際は、よく加熱してお召し上がりください。
※解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。
※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
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