『北海道北前蟹』脚むき身(ポーション)500g 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販!厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け むき身なのではずれなし! 新鮮生冷 ギフト 贈答用 北海道産べにずわいがに

寄付金額16,000

返礼品の特徴

★★★ 2023年6月29日発売 文春ムック 応援するならこの「ふるさと」ふるさと納税読本2023 に掲載されました ★★★

【緊急支援品】
このたびの福島原発所での処理水放出にともなう風評被害にともなう受注量減少により、漁業関係者の経営存続が危ぶまれる状況となります。
豊かな海の幸、活気ある浜を守るため、みなさんの力をお貸しください。
何卒よろしくお願いいたします。
北海道檜山沖産 紅ずわいがに 脚むき身(ポーション) 在庫がある場合は入金確認後、1~3週間前後での発送を心がけています。
注文が殺到した場合のご注文については1~3ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。


【内容量】
 500g 化粧箱入り

【消費期限】
冷凍保管6ヵ月(解凍後はお早めにお召し上がりください。


【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存)

【原材料】
 紅ずわいがに、酸化防止剤(亜硫酸塩)

【原産地】
 北海道江差町

【配送方法】
冷凍

【解凍方法/注意事項】
[脚むき身(生冷)]お召し上がりの直前に「流水解凍」

(1)ボウルに水を張り、凍ったカニをビニール袋ごと漬け、上から水道水を流す。

(2)5~10分で、袋のうえからカニの身を触り状態を確認する。

(3)表面がやわらかく、中心が固い「半解凍」状態が食べ時です。

※冷蔵庫や常温で時間をかけての自然解凍はお避けください。
解凍された部分から黒く変色します。
黒変は、生のカニが酸化してしまう自然現象であり、腐敗ではございませんが見た目が悪くなりますのでご注意ください。

※解凍しすぎますと風味を損ないますのでご注意ください。

※電子レンジでの解凍および再冷凍はおやめください。

※冷凍保存する際は、届いた状態のまま冷凍庫で保存してください。

※水分の多い肉質のため保存中に水分が抜けて身が細くなる場合があります。


【販売者】
(株)北前水産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 歴史・文化・観光の振興に資する事業
(2) 子供たちの未来を育む事業
(3) 町民の地域活動を支援する事業
(4)かもめ島周辺整備の推進に資する事業
(5) その他・まちづくりの推進に資する事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

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