商品の内容・特徴について 説明 北海道せたな町の定置網漁で水揚げされた鮭を使用。
「船に上げるとすぐに活締めして血を抜く。
そうしないと旨くねえんだ。
」という漁師さんの言葉。
手間を惜しまないことで臭みをなくし、鮮度を保ったまま港から10分という立地の加工場に送られる。
「秋鮭フレーク」は、鮭を一つ一つ手作業でほぐし、絶妙な味加減で丁寧に作りあげました。
ふりかけや、おにぎりなどにおすすめです。
(手作業のため多少小骨がふくまれている場合もございます。
) 冷蔵庫で半日ほど解凍後、お召し上がりください。
内容量 秋鮭フレーク[130g×10個] 原産地・製造地 北海道せたな町 原材料 鮭(北海道せたな産)(さけを含む)、砂糖、食塩、植物油、醸造酢、/着色料(赤色102、黄色4号)、調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、乳化剤 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 製造日から3ヶ月 配送方法 冷凍 注意事項 ・貼付の賞味期限は冷凍保存での賞味期限です。
長期保存の場合は必ず冷凍で保存願います。
(冷蔵での長期保存は、カビの原因となりますのでお避けください) ・解凍後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください ・予告なくパッケージデザインや包装形態が変わる場合があります。
提供事業者 (有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業 北海道久遠郡せたな町瀬棚区元浦930