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商品概要 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい 』 私たちは美味しい鹿肉を作る事に情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。

●EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり ・過度なストレスがかかっていない事 ・2歳までの鹿である事 ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底している事 上記を含む当社の厳しい基準をクリアしたエゾ鹿肉のみを使用しております。
独自の血抜き方法により臭みがなく、初心者の方でも食べやすい鹿肉に仕上げております。

●エゾ鹿ハンバーグ

【極】
イタリアンレストランのシェフが監修。
粗挽き肉を使用し肉々しい食べ応えのあるハンバーグです。
旨味たっぷりのプロの味をご家庭で簡単にお楽しみ頂けます。
ここにしかないオリジナルハンバーグです。
そのままでも、わさび醤油で食べてもどちらも美味しく、お好みに合わせてお召し上がりください。

※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています。
（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）

【製造場所】
EBIJIN　北海道余市郡余市町黒川町

【事業者】
EBIJIN

【連絡先】
080-5727-0888 内容量・サイズ等 鹿肉ハンバーグ150g×8

【原材料】
喜茂別産鹿肉、玉葱、牛乳、卵、パン粉、塩、胡椒、スパイス各種 配送方法 冷凍 発送期日 ご用意でき次第、順次発送となります。
名称 鹿肉ハンバーグ 150g×8個 北海道産 原材料名 道産鹿肉、玉葱、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、その他スパイス等 原料原産地 北海道 賞味期限 製造から6か月 保存方法 -18度以下で保存 製造者 EBIJIN北海道余市郡余市町黒川町9-60-1 事業者情報 事業者名 EBIJIN 連絡先 080-5727-0888 営業時間 09:00～17：00 定休日 土日祝日、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）次世代を担う人々に対する事業
（2）環境の整備に関する事業
（3）まちづくり推進のための事業
（4）地域経済の発展のための事業
（5）子どもの教育の充実に関する事業
（6）子育て支援体制の充実に関する事業
（7）その他町長が認める事業