※こちらは全2回(月1回)お届けの定期便商品です。
\ジビエの概念が変わる!『鹿肉ステーキ』/ 背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。
心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。
丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません! 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること(3歳以上は肉が硬くなります) ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています(喜茂別町で生産された原材料:鹿肉)。
以下の内容を全2回(毎月1回)お届けします。
・背ロース:120g×3枚
【原材料】
鹿肉(喜茂別産)
【消費期限】
製造から1年
【保存方法】
冷凍
【原料原産地】
喜茂別町
【加工地】
余市
【検索キーワード】
ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便 定期便
※こちらは全2回(月1回)お届けの定期便商品です。
\ジビエの概念が変わる!『鹿肉ステーキ』/ 背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。
心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。
丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません! 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること(3歳以上は肉が硬くなります) ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています(喜茂別町で生産された原材料:鹿肉)。
商品説明 名称
【全2回定期便】
鹿肉 背ロース 120g×3枚 内容量以下の内容を全2回(毎月1回)お届けします。
・背ロース:120g×3枚
【原材料】
鹿肉(喜茂別産) 原料原産地喜茂別町 加工地余市 消費期限製造から1年
【保存方法】
冷凍 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN
【検索キーワード】
ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便 定期便