◆返礼品の紹介
◆ 宗八ガレイ1尾約180~230gの一夜干し8枚となります。
地元古平町で水揚げされた宗八ガレイを、一夜干しにした製品です。
宗八ガレイは、一般的には「エテガレイ」と呼ばれることが多い魚です。
北海道で干しガレイと言うと、主にこの宗八ガレイ・ナメタガレイ・赤ガレイが有名です。
淡白な白身ですが、脂のりも良くとても美味しい一夜干しです。

◆おすすめの食べ方
◆ ◇宗八一夜干し 必ず加熱してご賞味下さい。
弱火から中火程度でじっくり焼き上げて下さい。
卵も美味しく食べられます、必ずしっかり焼けた事を確認して下さい。
パリッと焼き上げれば皮も美味しく、特にヒレの部分の皮は美味しく頂けます(ヒレの部分にある小さな骨にご注意下さい)。


【解凍・保存方法】
冷凍で2ヶ月、解凍後は2日以内に調理して下さい。


【注意！】

※漁模様により発送までに時間がかかる場合もあります。

※画像はイメージです。

※お礼品に貼付されている賞味期限は冷凍保存での賞味期限です。
商品説明 名称 北海道ふるびら町干物セット約3kg 内容量 宗八ガレイ(1尾約180～230g)×8枚 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（−15℃以下）冷凍で2ヶ月が目安です。
解凍後は2日以内に調理して下さい。
お召し上がりの際は、必ず冷蔵庫（5℃〜10℃）で解凍し、お早めにお召し上がり下さい。
原材料名 宗八ガレイ(北海道産)、食塩 販売者 清水商店　 北海道古平郡古平町新地町53 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。