特産品説明 名称

【ふるさと納税】


《北海道産》
鮭とば100g＜菊地水産＞ 内容量 鮭とば100g アレルギー さけ（鮭）・大豆 配送温度帯 冷凍 賞味期限 謝礼品に記載 発送時期 順次発送致します。
説明 北海道産の鮭とばをお届け！鮭本来の旨さを凝縮した深い味わいは酒の肴に最適です。
日本酒はもちろん、ビールにもよく合う「鮭とば」はマヨネーズと南蛮で召し上がっていただくのもおすすめです。
「とば」は漢字で冬葉と書きます。
また、「とば」はアイヌ語の「群れ」という意味のトパ topa に由来するという説もあります。


【菊地水産】
ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。
ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。
48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。
以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。
注意事項
※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。
提供事業者 株式会社スプレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】


《北海道産》
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