【先行受付:2025年3月以降発送】 ドメーヌ・タカヒコとアンジュ・ド・フロマージュのコラボチーズセット

寄付金額22,000

返礼品の特徴

特産品説明 名称

【先行受付:2025年3月以降発送】
ドメーヌ・タカヒコとアンジュ・ド・フロマージュのコラボチーズセット 内容量 ・マール(酸凝固/ナチュラルチーズ)約50g 2個 ・ブラン(白カビ/ナチュラルチーズ)約100g 1個 ・Lie 赤ワイン酵母ジャム(ピノ・ノワール/ドメーヌ・タカヒコ)約150g 1個 原材料 ワイン酵母、砂糖、生乳、塩、葡萄の搾りかす アレルギー 乳・小麦 配送温度帯 冷蔵 賞味期限 謝礼品に記載 発送時期 2025年3月以降、準備ができ次第順次発送いたします。
説明 ドメーヌ・タカヒコとアンジュ・ド・フロマージュの コラボチーズセットです。
ドメーヌ・タカヒコのピノ・ノワールの絞りかすを表面にまとわせ、ワインの香りを一緒に楽しめるチーズ「マール」をはじめ、ワイン酵母を煮つめたジャムなど、ワイン産地ならではの希少なチーズ&ジャムをセットにしました。
造り手の想いがつまった余市町の美味をお楽しみください。


《アンジュ・ド・フロマージュ》
北海道黒松内町にあるチーズ工房。
清らかな大自然のもと、のびのびと暮らす牛や山羊たち。
その質の良いミルクを使用し、職人たちの技術と丁寧な作業で、ナチュラルチーズをつくっています。


《ドメーヌ・タカヒコ》
2009年にワイナリーを設立。
ビオロジック(有機栽培)でピノノワールを栽培しています。
野生酵母、全房発酵で醸造するため、色調は淡いものの、余韻が長く旨味をともなう香味は多くの人を魅了し、また世界中に影響を与えています。
提供事業者 ほっかいどう食図鑑株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【先行受付:2025年3月以降発送】
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