返礼品詳細 名称 特別栽培米 ゆめぴりか（玄米）5kg 内容量 玄米 5kg袋 産地 北海道 南幌町 品種 ゆめぴりか 産年 令和6年産 配送方法 常温 事業者 株式会社城地農産
※注意事項
※画像はイメージです。

※1日〜15日の寄附は当月下旬発送、16日〜末日の寄附は翌月中旬発送
※長期不在等により配送業者の再配達期間にお受け取りになれなかった場合は、 謝礼品を再送することはできませんので、ご了承ください。
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あらかじめご了承ください。
特別栽培米 令和6年産 ゆめぴりか（玄米）5kg

【減農薬・減化学肥料】
当返礼品は、契約農家で栽培した減農薬・減化学肥料米です。
農薬、除草剤散布を各一回以内に抑えて栽培した、特別栽培米です。
肥料は、自社で生産、販売している良質な発酵有機肥料（有用微生物群、自然風化貝化石等）を使用しています。
この肥料は、生ごみと言われる食品残さを、有用微生物の力により良質な発酵有機肥料にしたもので、環境にも優しく、無駄も出さずに安心安全な肥料です。


【特別栽培米】
特別栽培米とは、農薬と化学肥料を通常の栽培方法に比べて5割以下に抑えて栽培されたお米のことです。
農林水産省が定めた厳しい品質基準に合格した返礼品だけが、特別栽培米と呼べるのです。


【今摺り米（いまずりまい）】
収穫後、すぐ玄米にせず、籾（もみ）のままで保存します。
お米の美味しさを保つのに最適な温度・湿度を管理した低温貯蔵で大切に保管し、出荷予定の一ヶ月ぐらい前に籾摺り（玄米）をしてお届けします。
今摺り米は新米に近い状態なので、水分を少なくして炊くと、より美味しくいただけます。


【北海道米の最高峰　ゆめぴりか】
おいしさを守るため、独自の品質基準を達成できたものだけを厳選して出荷するという徹底された生産管理も大きな魅力です。

■品種の特徴 外観：つややかでうつくしい炊き上がり 甘味：豊かな甘みで、濃い味わい。
粘り：北海道米の米のなかで、特に粘りの強い。
メニュー適正：白いごはん、そのものを味わうのがおすすめ。

■米の食味ランキング　「特A」13年連続獲得 毎年、食味評価エキスパートが、複数産地のコシヒカリのブレンド米を基準米とし、これと試験対象の産地品種を比較して5段階評価を行い、毎年食味ランキングとして発表しています。
基準米よりも特に良好なものを「特A」としておりますが、「ゆめぴりか」は13年連続の「特A」評価を獲得しております。
大事に育てたゆめぴりかを皆様にお届けいたします。
▼北海道南幌町について 南幌町（なんぽろちょう）は、北海道空知総合振興局管内南部にある町です。
岩見沢市 長沼町 江別市 北広島市 に隣接しています。
札幌駅から車で45分、新千歳空港から車で50分と、都市部から近い地の利のよさから、ベッドタウンとして発展をしました。
▼空知について 「空知」とは、北海道の道央エリアにある、10の市と14の町からなる地域のこと。
（沼田町 深川市 秩父別町 北竜町 雨竜町 妹背牛町 新十津川町 滝川市 赤平市 砂川市 歌志内市 浦臼町 上砂川町 奈井江町 芦別市 月形町 美唄市 三笠市 岩見沢市 夕張市 栗山町 長沼町 由仁町 南幌町） 北海道の中央部よりやや西方、札幌市と旭川市の間に位置します。
空知地域は、道内最大の米どころ。
小麦、そば、大豆、野菜、花きなどの生産もさかんです。