～北海道の美味しさを発信するcoronの「北海道醤油麹」～ 北海道小麦100%使用と低温長時間発酵により独自のパンを生み出しているベーカリー「boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)」を運営しています。
北海道の美味しさをお届けするcoronの自信作「coron北海道醤油麹」は、北海道栗山町の「蝦夷ノ富士醸造」が造る”熟成米麹”の旨味が引き立つ、原材料にこだわった万能調味料です。
塚田宏幸シェフ監修。
食卓の様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。

●北海道醤油麹セット～行者にんにく＆ふきのとう～
● 「醤油麹」は米麹に醤油を混ぜて発酵・熟成させた万能調味料です。
北海道で採れた優しくほろ苦い風味の「ふきのとう」。
「アイヌねぎ」の名で道民に親しまれ、香り豊かで栄養豊富な「行者にんにく」。
北海道の山菜を、北海道米で作られた旨みたっぷりの「醤油麹」に練り込みました。
塚田宏幸シェフ監修のもと、砂糖を使用せず米麹甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。

※製造者・・・北海道栗山町　『蝦夷ノ富士醸造』 返礼品説明 名称 coronの北海道醤油麹2個(各1個)セット～行者にんにく＆ふきのとう～ 製造者 北海道栗山町　『蝦夷ノ富士醸造』 内容量 北海道醤油麹～行者にんにく～　110g×1個 北海道醤油麹～ふきのとう～　 110g×1個 賞味期限 製造後300日 発送期日 決済完了からおおよそ2週間 事業者名 株式会社クリエイティブオフィスキュー　coron ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。