名称玄米漬け内容量玄米漬け大根7～8本入り、プラスチック樽入り（丸型）原材料大根、漬け原材料（玄米、麹、塩、砂糖、赤唐辛子）賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵10℃以下製造者NPO法人サトニクラス　サトニクラス酵房北海道樺戸郡月形町事業者株式会社　エーコープつきがた（HY）配送方法冷蔵配送お届け時期2025年2月1日～3月15日まで備考
※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
サトニクラス工房手作り　樽仕込み本格漬物「玄米漬け」　漬物・玄米漬け・漬け物・大根の玄米漬け　お届け：2025年2月1日～3月15日まで

【2025年2月～配送】
しっかり天日干した大根に、新米（おぼろつき）玄米と米麹まで全て地元産の原料を漬込み、3ヶ月じっくり熟成しました。
就労支援事業所サトニクラス酵房で働く障がい者の丁寧な作業が北国の農家に伝わる技を受け継ぎ、その味を再現しました。
麹菌の働きが、玄米の風味と大根の甘さをやさしくなじませて自然な味わいを醸し出しています。
発酵が進んで変化する味もお楽しみ下さい。
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【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
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