シルクスイートは、上品な甘さと絹のように滑らかな舌ざわりが特徴で、スイーツ感覚のサツマイモです。
収穫して間もない時は、粉質で少しホクホクした感じに焼き上がることが多く、収穫後に貯蔵することで実が粘質に変化し、甘さも増します。
熟成されたシルクスイートは、水分が多く、食感が絹のようにしっとり滑らかに焼きあがることも、この名の由来です。
寝かせた時間によってホクホク食感とねっとり食感を楽しめる面白い品種です。
生産者：北川農園 産地名：北海道 内容量：さつまいも（シルクスイート）10kg　S～Lサイズ混合・土付き 賞味期限：2週間程度
※冷暗所での保存をおすすめします。
発送方法：常温 受付期間　2024年11月17日（日）まで 　　　　　　　 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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