ブラックベリー&ハスカップとルバーブ&ビーツの コンフィチュール、ベビーメロンピクルスのセット。
全てオーガニック、もしくは、オーガニックに準ずる 無農薬・無肥料で栽培した自家菜園の野菜・小果実、調味料を使用しています。
野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックホテル 「オーベルジュ　エルバステラ」のコンフィチュール・ピクルスセット。
オーガニックを基本に、 安全で持続可能な作り方で栽培された 高品質な農産物をシェフの手で結びつけ、 新たな味の創造をコンセプトとしています。
保存料やゲル化剤（ペクチン）等の添加物、 化学的なモノは一切使用していません。
「美味しさ」に徹底的にこだわるために、 一度に製造できるコンフィチュールは 皮を除いた状態のフルーツ3kgが限界。
そこから水分をとばすため、 たったの17個ずつの少量生産となります。
商品説明名称コンフィチュール・ピクルス原材料名

【ブラックベリー&ハスカップコンフィチュール】
ブラックベリー（無農薬・無肥料）、ハスカップ（無農薬・無肥料）、有機砂糖

【ルバーブ&ビーツコンフィチュール】
有機ルバーブ、有機砂糖、ビーツ（無農薬・無肥料）、有機レモン

【ベビーメロンピクルス】
有機メロン、有機白ワイン、有機ホワイトバルサミコ、有機酢、有機砂糖、有機スパイス
※アレルギー表示 ハスカップ&ブラックベリー（ブラックベリー・バラ科）
※本品製造工場では、卵、小麦を含む製品を製造しています内容量ブラックベリー&ハスカップコンフィチュール （自家菜園無農薬・無肥料ブラックベリー×自家菜園無農薬・無肥料ハスカップ） ルバーブ&ビーツコンフィチュール （有機ルバーブ×自家菜園無農薬・無肥料栽培ビーツ×有機レモン）ベビーメロンピクルス （有機メロン×有機スパイス）
※要冷蔵賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵発送時期 通年備考 入金確認後から2週間程度で発送いたします。

※2024/10/7～10/28発送業務停止、10/29以降～再開製造者 Auberge erba stella北海道空知郡中富良野町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)　町長が必要と認める事業
(2)　教育・文化・スポーツに関する事業
(3)　福祉・子育ての充実に関する事業
(4)　女性の輝く社会の推進に関する事業
(5)　自然環境・交通体系に関する事業
(6)　産業の振興に関する事業
(7)　保健・医療の充実に関する事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。