商品名B-10 牧場直営 手造り 無添加アイスクリーム

【90ml 5種類 計10個】
内容量90ml×10個
■ミルク×2個
■パンプキン×2個
■ロイヤルクリーム×2個
■木いちごorよもぎ（どちらかが届きます）×2個
■店長セレクト ★4月入金分は「練乳あずき」をお届けします。
★5月入金分は「塩バニラ」をお届けします。

※季節によって内容が異なりますのでご了承ください。
原材料名牛乳、卵 保存方法要冷凍 -18℃以下で保存してください 販売者・事業者工房レティエ （北海道天塩郡豊富町字福永） 配送方法クール便(冷凍)でお届けしますB-10 牧場直営 手造り 無添加アイスクリーム

【90ml 5種類 計10個】
自家牧場の搾りたての牛乳を使用した手づくりアイスクリームです。
原料はもちろん絞りたての牛乳に自家製の生クリーム、平飼いの自然卵の卵黄と北海道産のビートグラニュー糖のみ。
成分無調整の新鮮な生乳を低温殺菌してつくっているので、自然の風味が生きている完全無添加の手造りアイスです。
空気を含む割合が低く、中身がぎっしり詰まっています。
乳化安定剤を一切使っていないので少し固めですが、室温に数分置くと柔らかくなりアイスクリーム本来の風味が味わえます。
さらさらとした口当たりが新鮮で甘さを控えた昔ながらのアイスです。
当店は、原料からこだわり、今の北海道でも数少ない放牧酪農をし、雪が積もるまでは1日23時間以上放牧、餌は草と100%道産飼料のみを与えています。
ストレスの少ない少数飼いをし、一頭一頭大事に育てています。
ホルスタイン種のほかに、乳脂肪分等が高く加工に向いている、ジャージー種とブラウンスイス種の生乳も入っており、草を中心に食べているのでこの地域ならではの味、他の北海道産や国産のチーズ・アイスクリームとはまた一味違う味を楽しんで頂けると思います。
「ミルク」シンプルながらも牛乳本来の甘味を一番感じられるフレーバーです 「パンプキン」北海道佐呂間町パンプキンのホクホクとした優しい甘味が魅力のフレーバーです 「ロイヤルクリーム」生クリームをたっぷりと使用した贅沢なフレーバーです 「よもぎ」どこか懐かしい和風系フレーバーです 「木いちご」北海道標津町産いちごの甘酸っぱさが特徴のフレーバーです ★「店長セレクト」店舗限定のフレーバーです さらさらとした口当たりが新鮮で甘さを控えた昔ながらのアイスです。