商品詳細 名称利尻島産 糠塩ニシン＆開きほっけ食べ比べセット 原材料名ニシン、ホッケ 内容量糠塩ニシン3尾 開きほっけ3尾 賞味期限出荷日から6ヶ月 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) 配送区分冷凍 販売者 利尻漁業組合　北海道利尻富士町鴛泊字港町 事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603
◆糠(ぬか)と塩でうまみ成分を引き出したまろやかな糠塩ニシン
◆身の締り、脂のりが良く人気の高い開きほっけ
◆糠塩ニシンと開きほっけそれぞれの美味しさをご堪能いただけます！ 糠塩ニシンは一塩の甘口に仕上げておりますので、塩辛さはなく、ご飯のお供にお酒のあてに最高です。
利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島の「真ほっけ」は身の締り、脂のりが良く、ていねいに干し上げることで、さらに旨味がギュッと濃縮されます。
ぜひお試しください！
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