ずわい蟹に2つしかない爪（ハサミ）の下の部分を丁寧に殻をむき、バラにして急速冷凍しました。
プリプリ感とうまみが味わうことができる部位といわれています。
爪下500gと肩肉カット500gのセットです。
しゃぶしゃぶ・鍋・ステーキ（バター焼き）・天ぷらなどにすれば、プリプリ食感が存分に味わえます。
夏の冷しゃぶもおすすめです！ 肩肉は殻からも濃厚な出汁がとれるので鍋や味噌汁に入れるのもおすすめです。
焼き（ステーキ）にする場合はミディアム程度にすると身離れが良いです。
蟹しゃぶや鍋のあとは雑炊にして、最後まで存分にカニをお楽しみください。
・解凍をすると蟹に含まれているタンパク質が空気にふれ、徐々に酸化し黒く変色することがあります。
品質・味及び安全面での問題はありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
・品質維持のため、1本1本に薄い氷の膜で覆っていますので、解凍前に比べて若干細く見えます。
必要な分だけ袋から取り出して他の袋に入れて下さい。
その上から流水を当てて流水解凍して下さい。
（5～10分程度)半解凍がお勧めです

【発送元】
株式会社マルイ水産
※この返礼品は小清水町と隣接する網走市との共同・共通の品です。
商品説明 名称 生冷凍ずわい蟹　爪下と肩肉のむき身セット約1kg 原材料名 ずわい蟹 産地 北海道産または　アメリカ産または　ロシア産 養殖・解凍 解凍 内容量 ・生冷凍ずわい蟹爪下ポーション　500g ・生冷凍ずわい蟹　肩肉カット　500g 賞味期限 冷凍：90日 アレルギー かに 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 配送方法 ［冷凍便］入金確認後、随時発送します。
12月～1月にお申込みの方は、出荷まで2か月程度かかります。

※2月～10月：1か月程度 提供事業者 株式会社マルイ水産 北海道網走市大曲1丁目14番19号 備考
※画像はイメージです。

※着日・曜日の指定はお受けできません。

※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。

※酸化防止剤（亜硫酸ナトリウム・v.c）が微量ですが含まれております。
健康に害はございません。

※解凍後の再冷凍はお止め下さい。
（風味や食感が損なわれます。
）
※到着後はすぐに冷蔵庫にいれ、解凍後の再冷凍は風味や食感が損なわれるためお止めください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
生冷凍ずわい蟹　爪下と肩肉のむき身セット約1kg

【03031】
肩肉は食べやすく半分にスライスしていますので、焼きガニや蒸してむき身にするなど多用途でお召し上がりいただけます。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) アウトドア・アクティビティ環境の整備
(2) 自然環境の保全と活用
(3) 子育て支援の充実
(4) 生涯学習環境の整備
(5) 町長が推進する事業 寄付金の用途についてご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。