【ロースハム】
北海道産豚ロース肉を、赤身と脂のバランスを崩さぬよう丁寧に整形し、時間をかけて熟成させたのちスモークハウスの中でじっくりとスモークしました。
深い味わいの本格ハムです。


【ボンレスハム】
北海道産豚モモ肉の中でも上級部位のみを使用し、筋の部分などを全て手作業で取り除いて仕上げました。
豚肉のうまみがしっかりと感じられるハムです。


【ベーコン】
高温の直下式スモークハウスの中で一昼夜にわたって燻煙・熟成させた、北海道産豚バラ肉のうまみを活かした食べ応えのあるベーコンです。
名称： 北海道産ポークのハム・ベーコンセット 内容量：・ロースハム85g×2個 ・ボンレスハム100g×2個 ・ベーコン130g×2個 以上の6点セット（いずれも主原料は北海道産ポーク使用） 賞味期限：製造から1カ月 納期情報：決済から2週間程度 事業者：吉川産業株式会社 遠軽町大通北2丁目2-27 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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