オホーツクの壮大な自然のなかで育った桜鱒を丁寧に燻製しました。
野菜を使用した無添加の自家製漬け込み液にサーモンを漬け込んだ後、雄武の冷たい潮風で乾燥させ、夜のうちにスモークウッドの独特な香りが漂ったスモークハウスで燻します。
翌朝5時、まだ外が朝焼けに染まった世界のころ、サーモンはスモークハウスから出され、再度、オホーツクの風を受けます。
スモークされたサーモンからは脂が浮き、皮は薄くゴールドに色づきます。
こうして完成したスモークサーモンを1枚づつ検査し、真空包装をして、皆様の元へお届けしております。
身は厚くきれいなピンク色。
しっかりとしたスモークウッドの芳醇な香りと濃厚な旨味。
風味豊かで様々な料理にお使いいただけます。
スモークサーモンの切れ端やカットした後の皮は野菜と一緒に煮込んでスープに。
余すことなく雄武町スモークサーモンを味わえます。
本場スコットランドで学んだ製法を活かしてつくられた雄武産スモークサーモン。
是非1度、召し上がってみませんか？

【生産者からのメッセージ】
今年もスモークサーモンの季節がやってまいりました！今だけ限定のサーモン！！本場スコットランドの燻しの力と雄武の風を浴びたスモークサーモンをご堪能ください！ 名称

【ふるさと納税】
北海道雄武町産　サクラマス スモークサーモン（冷凍)

【0500301】
原材料名 サクラマス・玉ねぎ・にんじん 産地名 雄武町 内容量 スモークサーモン　400g（200g×2） アレルギー さけ 期限表示 消費期限/60日 保存方法 冷凍保存 販売者 佐藤漁業部 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。
発送可能な時期 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
注意事項
※画像はイメージです。

※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

※配送指定、発送の時期調整、不在日の対応等一切出来かねます。
(状況により発送が遅くなる場合がございます。
）
※ 備考欄へのは記入に関する要望は反映されません。
予めご了承くださいませ。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
北海道雄武町産　サクラマス スモークサーモン（冷凍)

【0500301】
オホーツクの壮大な自然のなかで育った桜鱒を丁寧に燻製しました。
野菜を使用した無添加の自家製漬け込み液にサーモンを漬け込んだ後、雄武の冷たい潮風で乾燥させ、夜のうちにスモークウッドの独特な香りが漂ったスモークハウスで燻します。
翌朝5時、まだ外が朝焼けに染まった世界のころ、サーモンはスモークハウスから出され、再度、オホーツクの風を受けます。
スモークされたサーモンからは脂が浮き、皮は薄くゴールドに色づきます。
こうして完成したスモークサーモンを1枚づつ検査し、真空包装をして、皆様の元へお届けしております。
身は厚くきれいなピンク色。
しっかりとしたスモークウッドの芳醇な香りと濃厚な旨味。
風味豊かで様々な料理にお使いいただけます。
スモークサーモンの切れ端やカットした後の皮は野菜と一緒に煮込んでスープに。
余すことなく雄武町スモークサーモンを味わえます。
本場スコットランドで学んだ製法を活かしてつくられた雄武産スモークサーモン。
是非1度、召し上がってみませんか？ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) ○躍動感あふれる産業のまち・雄武〜地域産業の振興と雇用の創出〜○
(2) ○安心感の持てる福祉のまち・雄武〜保健・医療・福祉の充実〜○
(3) ○達成感から学ぶ教育のまち・雄武〜教育文化の振興と拠点づくり〜○
(4) ○快適感を満たす環境のまち・雄武〜生活環境・生活基盤の充実〜○
(5) ○連帯感を高める協働のまち・雄武〜協働によるまちづくりの推進〜○
(6) ○寄附の指定はしない○ 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。