■株式会社神門の取り組み北海道オホーツクの雄武町でダッタンそばを生産している農業生産法人「神門」です。
近年増加している耕作放棄地を活用し、韃靼そばの新品種「満天きらり」を地域振興作物として定着させ、韃靼そばの作付面積が日本一の生産拠点となっております。
この事が評価され、平成28年5月には「第8回耕作放棄発生防止・解消活動表彰」において農林水産大臣賞を受賞しております。

■商品の特徴「満天きらり」は、ダッタンソバの苦味を克服した日本開発の品種であり、ポリフェノールの一種である機能性成分ルチンが普通ソバ品種の約100倍以上ふくまれています。
平成27年には製粉貯蔵施設を建設し、地元で生産・製粉を一元管理し安心・安全な商品を販売出来るよう取り組んでいます。
またルチンは、心臓疾患や動脈硬化、高血圧など、生活習慣病の予防に役立ち、高血圧の改善や血糖値の回復作用があるといわれています。

■オススメのお召し上がり方法お召し上がり方 沸騰したお湯（100gに約1L）の中へ麺をパラパラと入れ、静かに箸でほぐしながら4分から5分を目安にお好みの硬さで茹でます。
茹で上がりましたらざるに取り冷水で手早く水洗いして水を切り、お早めにお召し上がりください。

■使用上の注意開封しにくい場合は、ハサミを使用してください。


【生産者からのメッセージ】
雄武町産ダッタンそばは栽培期間中は農薬不使用で、有機肥料を使用した栽培を行っております。
（有機JAS認証）安心してお召し上がりいただけるよう生産から製品開発、販売までを一貫した取り組みをしており、美味しい製品をお届け致します。
是非ご堪能ください。
名称

【ふるさと納税】
北海道雄武産韃靼そば乾麺（ソバ・蕎麦）

【04116】
原材料名 有機韃靼そば粉（北海道雄武町産）ゆめちから（北海道産） 産地名 - 内容量 200g×8束 アレルギー 小麦,そば 期限表示 製造日から540日 保存方法 - 販売者 株式会社神門 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。
発送可能な時期 入金の確認後、翌営業日から2週間程で発送予定です。
（状況により発送が前後する場合がございます。
）
※配送日指定、発送の時期調整、不在日の対応等一切出来かねます。

※備考欄への記入は反映されません。
注意事項
※画像はイメージです。

※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
北海道雄武産韃靼そば乾麺（ソバ・蕎麦）

【04116】

■株式会社神門の取り組み北海道オホーツクの雄武町でダッタンそばを生産している農業生産法人「神門」です。
近年増加している耕作放棄地を活用し、韃靼そばの新品種「満天きらり」を地域振興作物として定着させ、韃靼そばの作付面積が日本一の生産拠点となっております。
この事が評価され、平成28年5月には「第8回耕作放棄発生防止・解消活動表彰」において農林水産大臣賞を受賞しております。

■商品の特徴「満天きらり」は、ダッタンソバの苦味を克服した日本開発の品種であり、ポリフェノールの一種である機能性成分ルチンが普通ソバ品種の約100倍以上ふくまれています。
平成27年には製粉貯蔵施設を建設し、地元で生産・製粉を一元管理し安心・安全な商品を販売出来るよう取り組んでいます。
またルチンは、心臓疾患や動脈硬化、高血圧など、生活習慣病の予防に役立ち、高血圧の改善や血糖値の回復作用があるといわれています。

■オススメのお召し上がり方法お召し上がり方 沸騰したお湯（100gに約1L）の中へ麺をパラパラと入れ、静かに箸でほぐしながら4分から5分を目安にお好みの硬さで茹でます。
茹で上がりましたらざるに取り冷水で手早く水洗いして水を切り、お早めにお召し上がりください。

■使用上の注意開封しにくい場合は、ハサミを使用してください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) ○躍動感あふれる産業のまち・雄武〜地域産業の振興と雇用の創出〜○
(2) ○安心感の持てる福祉のまち・雄武〜保健・医療・福祉の充実〜○
(3) ○達成感から学ぶ教育のまち・雄武〜教育文化の振興と拠点づくり〜○
(4) ○快適感を満たす環境のまち・雄武〜生活環境・生活基盤の充実〜○
(5) ○連帯感を高める協働のまち・雄武〜協働によるまちづくりの推進〜○
(6) ○寄附の指定はしない○ 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。