名称 漁師の手作り！長期熟成 塩鮭 8～12切れ 小分け TYUR038 内容/内容量 長期熟成 塩鮭 約200g（1袋に2～3切れ入）×4袋 返礼品の特徴 北海道豊浦町が面する噴火湾ではぐくまれた新鮮な秋鮭を約一ヵ月ほど塩漬けにして熟成させることで、「長期熟成塩鮭」が作られます。
長期間の熟成を経て、余分な水気が抜けて身が締まり、力強く旨味が濃縮された北海道産の鮭をご堪能いただけます。
漁師の間で古くから受け継がれてきた製法で作られた特製塩鮭になります。
この機会にぜひともご賞味ください！ 原産地 北海道噴火湾産 原材料・成分 生鮭(冷凍・北海道噴火湾)、塩 賞味/消費期限 解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 要加熱 発送時期 12月から順次出荷 配送方法 冷凍便 アレルギー さけ 注意事項
※画像はイメージです。

※ひとつずつ丁寧に、ハンドカットで仕上げているため、重量は多少前後する可能性があります。

※魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」または「70℃以上（60℃の場合は1分以上）の加熱調理」をすることで死滅します。
加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも冷凍と加熱を行えばアニサキスは死滅します。
調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

※塩味をしっかり効かせた味付けに仕上げています。
提供事業者 合同会社 ヤマチ噴火湾海の幸研究所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。


【ふるさと納税】
漁師の手作り！長期熟成 塩鮭 8～12切れ 小分け

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TYUR038 寄附金の用途について 使い道はお任せします 豊浦町まちづくり整備基金 豊浦町教育、文化及びスポーツ振興基金 日本一の秘境駅「小幌駅」の存続応援基金 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/