名称ホタテ貝柱＆ベビーホタテ内容量
■生食用ホタテ貝柱 3Sサイズ　約1kg（50粒前後） 直径：約4.5cm
※個体によって、若干サイズが異なる場合があります。

■ボイルベビーホタテ S～SSサイズ　約1kg ☆帆立は美味しくてヘルシー！ 噴火湾産のほたては、あっさりとした味わいとヘルシーさで、子供から大人まで誰もが美味しく食べられる海の幸。
刺身はもちろん、煮ても、焼いてもその美味しさは変わりません。
ほたてには美味しさの源であるアミノ酸が豊富に含まれています。
うまみのもととなる「グルタミン酸」や「アスパラギン酸」が多いうえ、ほたてならではのあまみを感じさせる「グリシン」が突出して多いのが特徴です。
さらに、疲労回復や筋肉を増強するパワー系アミノ酸の「アルギニン」も貝類の中では多く含まれており、体にうれしい栄養成分が豊富です。
▼返礼品の地場産品基準貝柱：北海道産のホタテを洞爺湖町内で殻を剥いて貝柱を取り出し、洗浄、選別、急速冷凍を行っています。
ボイルホタテ：北海道産のホタテを洞爺湖町内で殻を剥いて選別して塩ゆでし、洗浄、急速冷凍を行っています。
共に、製造の主要な工程を洞爺湖町内で行うことにより、一定程度以上の付加価値が生じています。
産地北海道産消費期限-賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍（-18℃以下）製造者-販売者-加工業者有限会社　カネキン川村水産　虻田工場北海道虻田郡洞爺湖町事業者有限会社 カネキン川村水産配送方法冷凍配送備考
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
北海道産 ほたて 2種 ボイルベビーホタテ 生食用貝柱3Sサイズ 各1kg 計2kg 北海道 玉冷 刺身 貝柱 生 ボイル ベビーホタテ バター焼き ホタテ 海鮮 貝 お取り寄せ グルメ 送料無料 生産者支援 生産者応援 カネキン川村水産　

【 新鮮 冷凍 鮮度 】
北海道の美味しい帆立を食べ比べ！ 北海道・洞爺湖町より噴火湾で育った新鮮なホタテを「生」「ボイル」2種類でお届けします！ 北海道の帆立は、大量のプランクトンを餌にして育ち、寒い海水で身が引き締まることで、最高品質のホタテ貝柱として成長します。
噴火湾で収獲されたホタテを新鮮なうちに急速冷凍し、鮮度と旨味をギュっ！と閉じこめました。

■生食用ホタテ貝柱 身は、ぷるぷるでもっちりと肉厚。
濃厚なトロっとした甘みと、ホタテの旨味が、口の中でとろけます。
まずはお刺身で味わって頂きたい、一品です。

■ボイルベビーホタテ 身は、しっかりと引き締まり、プリプリとした食感で、クリーミーな味わいと、甘みが口いっぱいに広がります。
ボイル済みだから、調理も簡単。
焼いたり、お鍋に入れたり、さまざまなお料理でお楽しみ頂けます。
＜安心安全な加工と技術＞ 北海道産の新鮮なホタテ貝を一つ一つ手作業で剥き、殻から外してむき身にして、ウロと呼ばれる食べられない部分を外して洗浄・殺菌を行っています。
「トンネルフリーザー」と呼ばれる急速冷凍をすることで、ホタテ貝の鮮度と旨味をギュっと閉じ込めました。


《お召し上がり方》
生食用のホタテ貝柱は、刺身・フライ・バター焼き・お鍋等に、ボイルベビーホタテは、サラダ・味噌汁・炒め物・煮物等、色々なメニューでお楽しみください。


【噴火湾のほたて】
噴火湾産のホタテ漁は垂下方式。
稚貝をロープ又はかごに入れて海中に吊るし、1～2年かけてゆっくり成長させて漁獲します。
冬から春にかけて水揚されることが多く、主にボイルほたて、剥き身ほたてなどに加工され、出荷されます。
北海道の豊かな自然環境の中で育った、美味しさたっぷりのほたてです。
漁師の努力と熱意が詰まった身は世界的にも高く評価されています。
寄附金の用途について 育英資金及び学校教育事業 北海道トライアスロンを活用したスポーツ観光事業 観光振興に関する事業 芸術及び文化振興事業 環境・景観保全事業 子育て支援及び福祉に関する事業 使途は町におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/