名称

【2024年8月より発送開始】
白いとうもろこしロイシーコーン　野菜ソムリエサミット金賞受賞 保存方法 冷蔵 発送時期 2024-08-13～2024-09-20 提供元 株式会社北海道興農社 賞味期限 出荷日 + 5日間 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 日本野菜ソムリエ協会が主催している品評会「野菜ソムリエサミット」では、「美味しさ」を軸として全国各地から出品される青果物を、絶対評価形式にて評価し、食味が優れたものを認証しています。
日本野菜ソムリエ協会認定ジュニア以上の資格を保有し、味覚と表現力のテストを通過した評価員10名以上が評価します。
その「野菜ソムリエサミット」の審査で、北海道興農社で生産したロイシーコーンが、金賞を5回受賞しました。
2018年の審査員の方々から、「果実のようなジューシーで、糖度が高い甘い味」、「間違えなく甘くてみずみずしいトウモロコシ」、「メチャメチャ甘いですね!美味しいです。
」などの評価を頂きました。
ロイシーコーンは、白いトウモロコシの新品種!北海道の雪ような純白色で、皮をむいたとき、キラキラ輝いています。
名前の由来はとてもユニークで、しロイ!おいシー!スィートコーン!のごろ合わせから名付けられ、とても美味しいトウモロコシです。
一度に食べきらない場合は、茹でて身をほぐし冷凍庫で保存が出来るため、長い期間おいしく楽しめます。

■生産者の声 北海道安平町で、太陽の恵みをいっぱい浴び、愛情たっぷりに育てています。
厳選された自慢のロイシーコーンを、是非、食べて頂きたいです。
収穫したての、新鮮なものをお届けします。
天気相手の農産物のためいつでも良いものばかり出来るわけではなく、近年では台風被害や病害虫被害が多発する中それと闘いながら一生懸命作っております。
収穫される年や時期による違いもお楽しみいただき、お召し上がりください。

■レンジで調理OK 皮をむき、少量の水を表面につけてラップで巻きます。
600Wの電子レンジで3分加熱します。

※加熱時間は、お使いのレンジにて調整してください。

■おいしい茹でかた 皮は一枚だけ薄く覆うようにむきます。
水を入れた鍋にトウモロコシを入れて火にかけます。
沸騰してきたら5分茹で、すぐに冷たい塩水に入れます。
冷めたら食べごろです!
■おいしいお召し上がり方 そのまま生でサラダでも、茹でてスープなどでも美味しくお楽しみ頂けます。

◆おすすめの一品 ★炊き込みご飯。
白米を炊く際、生のトウモロコシをそいで、お好みの量を入れて炊きます。
茹でたトウモロコシは、炊きあがったご飯と混ぜることで美味しく召し上がることができます。
★コーンスープ。
ミキサーで牛乳と混ぜ、加熱した上で、コンソメ、生クリームなどを加えることでお好みの味にアレンジが可能です。
お子様にもおすすめです。
★天ぷら、かき揚げ ★コーンパン。
ほのかな甘い香りが口の中で広がります。

■内容量:白いとうもろこし ロイシーコーン 10本(Lサイズ)
■生産地:北海道勇払郡安平町早来
■生産者名:生産部野菜担当　中島伸彦
■注意事項/その他
※保存について 茹であがったトウモロコシはラップで包むと、水分の蒸発を防ぎ、粒がシワシワにならずに保存ができます。
また、茹でたトウモロコシの粒をそいで、食品保存用密封袋に詰めて、冷蔵庫で保存が出来るため、長い期間おいしく楽しめます。

※天候や育成状況により発送予定時期が変動する場合がございます。

※農産物のため、収穫される年や時期により粒の大きさ等に違いがございます。
予めご了承ください。

※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
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