半生新得生そばは、生そばの風味をできる限り失わず、ある程度の保存が可能になるように処理をしました。
ゆで時間2分のコシと風味豊かな本格半生そばです。
収穫したそばの実を自社製粉、挽きたてそば粉をすぐに製麺したこだわりの半生麺とダシの効いたそばつゆを詰め合わせました。
半生麺は茹で時間が短く、茹であがった時の生麺のような食感が特徴です。
本格的な新得そばをご家庭で味わえます。
昭和49年創立以来、北海道産原料にこだわったそばづくりをしてきました。
自社農場での生産から、工場での製粉・製麵まで一貫したそばつくり。
より良い品質を求め、北海道産挽きたてのそば粉を製麵し、高温をかけず風味を損なわない冷風低温乾燥でうまみを閉じ込めています。
商品詳細 名称 新得生そば&つゆセット(12食) 産地 北海道産 内容量 ・半生 新得生そば:2食入(200g)×6 ・新得そばのつゆ:1000ml×1 原材料名
【 半生 新得生そば 】
小麦粉(小麦(北海道産))、そば粉(そば(北海道新得町産))、食塩/酢酸カルシウム
【 新得そばのつゆ 】
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、醗酵調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 アレルギー表記 小麦・そば・さば・大豆 賞味期限 製造日から90日 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い常温で保存して下さい。
提供者
【 半生新得生そば 】
有限会社新得物産サホロ農園 北海道上川郡新得町字新得基線104番地
【 新得そばのつゆ 】
株式会社創味食品丹波工場 京都府船井郡京丹波町富田蒲生野88 備考
※この製品の製造ラインで「やまいも・ごま」を使用したそばも製造しております。
※調理の際、火や熱湯を使用しますのでやけどに充分ご注意下さい。
※開封後は密封し、直射日光や湿気を避けお早めにお召し上がり下さい。
※合成保存料、人工甘味料、合成着色料は一切使用しておりません。
工夫やこだわり 〈新得そばのこだわり〉 北海道の山あいの自然豊かな北海道新得町にあるそば工場です。
グループの農園で春の種蒔から秋の刈り取りまで行っています。
約90ヘクタール(東京ドーム約19個分)に作付けし、そばの実を自社製粉し製麺。
乾燥は寒干しの原理の冷風低温乾燥システムで、風味を損なわないように乾燥し、工場から直接お客様のもとへお届けさせていただいております。
環境 北海道のそば処
【 新得町 】
新得町のそばの歴史は古く、明治の開拓当初からそばの栽培が始まりました。
昼は温かく、夜は涼しい冷涼な気候がそばの生産に適していることから、平成2年 全国そば生産優良経営表彰にて最高賞である農林水産大臣賞を受賞! その後2度にわたって農林水産大臣賞を受賞。
これまで優良銘柄として高い評価を受けてきました。
味はもちろん、その品質の高さはお墨付きです! ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
新得町ふるさと納税では皆様にいただいた貴重なご寄付を以下の使い道に活用させていただいています。
【寄付の使い道】
1、町長にお任せ 2、地域振興に関する事業<子育て、福祉、観光振興など> 3、森林、水資源等に関する事業 4、公共施設に関する事業<保育園整備など> 5、街並みの美化に関する事業 6、歴史・文化・スポーツの振興に関する事業 7、新得駅前再整備に関する事業