北海道でもっとも古くから栽培されている品種でありながら、栽培が非常に難しく

《幻のそば》
とも言われる『ぼたんそば』は、ほかの品種と比べ「味」や「香り」が大変優れています。
そば粉の割合を限界まで配合し、香り高くコシがある味わいのある「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば」と、「そば農家が選んだおいしいつゆ」をたっぷりセットでお届けします！ ご家族ではもちろん、日常でのお食事に、お家にあるとさっと食べられて嬉しい！ 冷たくても、温かくても、アレンジ豊富で美味しく召し上がれます！ 返礼品説明 名称 干しそば、つゆ（希釈用） 原材料名

【そば】
そば粉（新得町ワカハラ農場産）、小麦粉（北海道産）、小麦蛋白（国産）、食塩（赤穂の天塩）

【つゆ】
しょうゆ（国内製造）、砂糖、発酵調味料、食塩、鰹節エキス、鰹節粉末／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料（一部に小麦・大豆・さばを含む） 内容量 2000g（そば200g×10）、1400ml（つゆ350ml×4） 賞味期限

【そば】
製造日から540日

【つゆ】
製造日から365日 保存方法 直射日光と湿気を避けて常温保存してください。
製造者

【そば】
株式会社小田壱 〒089-0543 北海道中川郡幕別町札内中央町344

【つゆ】
有限会社ネクスト 〒061-2302 北海道札幌市南区定山渓温泉東4丁目306-17 販売者 合同会社みのり 〒089-0543 北海道札幌市西区発寒12条5丁目3-15 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中） そば・小麦・大豆・さば 茹で方 大きな鍋を使いたくさんのお湯を沸かし、沸騰して麺を投入したら、一旦鍋にふたをして、再沸騰したらふたをとって吹きこぼれない程度の火力にします。
茹で上がったら水で洗い、氷水で締めるとコシがでます。
のびないうちにお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
新得町ふるさと納税では皆様にいただいた貴重なご寄付を以下の使い道に活用させていただいています。


【寄付の使い道】
1、町長にお任せ 2、地域振興に関する事業＜子育て、福祉、観光振興など＞ 3、森林、水資源等に関する事業 4、公共施設に関する事業＜保育園整備など＞ 5、街並みの美化に関する事業 6、歴史・文化・スポーツの振興に関する事業 7、新得駅前再整備に関する事業