＜原木栽培しいたけ＞ 菌床栽培と比べて手間のかかる原木栽培は全体のわずか7％ほど（2020年 農林水産省HPより）。
手間暇かけて栽培した原木しいたけは艶のある茶褐色で色味もよく、風味や香り、肉厚さにも優れています。
ご自宅で栽培してみませんか？ ＜原木栽培 ほだ木＞
※冬に切り出したミズナラの木に、翌春、菌を植え付けます。
約90cmの原木に40か所ほどドリルで穴をあけ丁寧に手作業で打ち込みます。
その後、いくつかの工程を経て林内にて二夏を経過させ、菌が原木に回り熟成した状態のものをお届けいたします。
原木しいたけが育つ環境によって生育に差が生じることがございます。

※画像はイメージです。
商品詳細 名称 ・北海道 十勝 新得町 原木しいたけ栽培 ほだ木 SDGs 産地 北海道産 内容量
※下記より内容量をお選びください。
・原木しいたけ栽培 ほだ木：約90cm×1本 ・原木しいたけ栽培 ほだ木：約90cm×2本 原材料名 ミズナラ・椎茸菌 保存方法 極力直射日光はさけ、木影で雨等があたる場所に低く伏せて下さい。
また風があたりにくく乾燥しづらい場所が最適です。
提供者 合同会社カルシ 備考
※画像はイメージです。

※梱包方法：エアパッキンにて包んだうえで発送いたします。
環境 北海道新得町は林業が盛んな町です。
原料となるミズナラも豊富にとれますが、材木にならない部分などを利用したり、栽培を終えた原木はクワガタの産卵場所として再利用されたりと自然に優しい資源の活用法となっておりおりSDGsにも通ずるものとなっております。
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【寄付の使い道】
1、町長にお任せ 2、地域振興に関する事業＜子育て、福祉、観光振興など＞ 3、森林、水資源等に関する事業 4、公共施設に関する事業＜保育園整備など＞ 5、街並みの美化に関する事業 6、歴史・文化・スポーツの振興に関する事業 7、新得駅前再整備に関する事業