1年のうち、初夏と秋口の2回しか獲ることができない希少な北海シマエビ。
生息地も限られることから高級エビとして知られています。
ゆでると真っ赤に色づくその姿から「海のルビー」とも呼ばれています。
一度食べると病みつきになる濃厚さが評判です。
ビールとよく合います。
正式名称は「ホッカイエビ」。
緑褐色の体に白いしま模様が三本程入っているのが特徴で、その見た目から「シマエビ」と呼ばれるようになりました。
500gで茹でたてを業務用冷凍しお送りします。
黒変防止剤(酸化防止剤)を使用していないため黒い部分がございますがご安心ください。
北海道の高級希少な海老を是非、ご賞味ください。
1)名称 北海縞海老(しまえび) 2)原材料名 縞海老 塩 3)内容量 500g 4)保存方法 要冷凍-18℃以下 5)賞味期限 6か月 6)製造者及び住所 フンベHOFおおくま 北海道中川郡池田町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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