創業50年、伝統の味です。 生後40~50日の若鶏を店舗で味付け、一日寝かし味をなじませます。 一日寝かせ味をなじませた後、池田町富岡産の木炭で炭火焼きし真空パックしました。 1人前の半身は食べやすいよう3つの部位(足、胸、手羽)にわかれており、1人前ずつ 小分け真空パックしてあります。 冷凍にてお届けするので日持ちします。(賞味期限30日) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。