鮮度抜群で良質の卵を使用し、たらこ本来の旨味を損なわないように甘塩で仕上げています。
新鮮なスケソウダラから取り出した卵巣を低塩でじっくり漬け上げました。
口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかに広がる食感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
【内容量】
約1.0kg(写真はイメージです)個体差により本数が異なる場合がございます。
【賞味期限】
冷凍で製造日から3か月
【原材料名】
スケソウダラの卵巣(ロシア産他)、食塩、発酵調味料 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(甘草・ステビア)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、着色料(赤102、黄5)
【栄養成分(100g当たり目安)】
エネルギー106kcalたんぱく質17.9g脂質2.7g炭水化物2.4g食塩相当量4.2g
【保存及び解凍方法】
1.冷凍(-18℃以下)で保存してください。
何度も冷解凍を繰り返すと品質劣化の原因となりますので、個体が離れる程度に半解凍をして、1回にお召し上がりになる分量に小分けし、ラップなどで密閉して冷凍保管することをオススメします。
2.お召し上がりの際は冷蔵室で低温で自然解凍をしてください。
電子レンジ等の高温で急速解凍をすると品質劣化の原因になる場合がありますのでご注意ください。
常温で長時間放置しますと著しい品質劣化が生じます。
事業者:若竹丸水産 商品説明 内容量 甘口たらこ 250g×4 原材料名 たらこ 配送方法 冷凍便 注意事項 お使いのモニターの発色具合により実際の物と色が異なる場合がございます。
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