《 商品の説明 》
北海道釧路町で獲れた、使いやすい「棹前早煮昆布 100g×2袋 計200g」と「とろろ昆布180g」セットのお届けです。
道東・太平洋側にあたる昆布の入り江、釧路町昆布森。
親潮からの海の恵みと、周辺の森と川がもたらす栄養分により豊かな環境です。
江戸時代から続く歴史ある昆布森、旨みたっぷりの貴重な天然のこんぶです。

■棹前(さおまえ)早煮昆布 若い昆布なので成熟した昆布より柔らかいのが特徴。
煮あがりが早く、煮くずれ少なく見た目も美しく仕上がります。
結びコンブとしておでんの具に、お肉と野菜の煮合わせや大豆を使った五目煮にしても◎ 昆布巻きにしておせち料理にもおススメです。

■とろろ昆布 とろろ昆布は、何枚もの昆布を重ねてその側面を削ったもの。
何枚もの昆布を皮ごと削っているので、深い味わいが楽しめます。
お吸い物やお味噌汁の中に入れたり、うどんやそば、意外なところでラーメンにもピッタリ。
おにぎりや卵焼きに混ぜても、美味しいですね。
ぜひ、様々なレシピからお気に入りを見つけてください。


《昆布は、おめでたい縁起物》
お正月や結婚式の引き出物など、おめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。
鎌倉・室町時代から今日まで

【よろこんぶ】
と言われ、縁起物とされてきました。


《豊富な栄養素》
昆布には、栄養が豊富に含まれています。
カルシウムや、食物繊維がたくさんとれるのも嬉しいポイントです♪

【釧路町ってこんな町】
北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。
釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。
古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。
自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。
名称 北海道産 昆布 2種セット 棹前早煮昆布 100g×2袋 とろろ昆布 180g 山田物産 釧路町 内容・サイズ ・棹前早煮昆布　計200g（100g×2袋） ・とろろ昆布　計180g（180g×1袋） 産地・原材料名 原材料：
■棹前早煮昆布…昆布（昆布森産）
■とろろ昆布…ねこあし昆布（昆布森産）、なが根昆布（昆布森産）、真昆布（南北海道産）、醸造酢／甘味料（甘草） 原産地：北海道釧路郡釧路町 アレルギーの有無 無し アレルギー品目の有無 無し アレルギー品目についての特記事項 無し 使用方法 加工地：北海道釧路町 保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
賞味期限
■棹前早煮昆布…製造から12ヶ月
■とろろ昆布…製造から10ヶ月 注意事項
※画像はイメージです。
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・農産物（生鮮食品）に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。
また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。
・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承ください。
・写真は全てイメージです。
記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
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