《 商品の説明 》
【名前の由来】
昆布は、古くから「養老昆布(よろこぶ)」と縁起ものとして重宝されます。
いつまでも健康で長生きできますようにと願いを込め、 12mを超える長昆布1本ずつ丁寧に加工してお届けします。
まるで「ブラックローズ(黒バラ)」のようなので「昆布の森のブラックローズ」と名付けました。
ブラックローズの花言葉は「永遠の愛」 大切な人を想い、いつまでも健康で長生きできるようにと願うことは、花言葉にある永遠の愛を誓うものと考えます。
長い昆布の長昆布を結ぶ縁が末永く続くことを期待しています。
【昆布の生い茂る、昆布の森】
昆布森はその名のとおり長昆布の名産地です。
昆布は江戸時代から全国各地に運ばれるなど昆布の歴史と伝統を大切にしてきました。
昆布の森を有する昆布のまち 北海道釧路町
【昆布森の長昆布】
昆布森の昆布は、品質や味わいを含めて、国内でも最高級品として評価されています。
12mを超える長昆布は、限られた漁期の中でもとても希少な昆布です。
その希少な昆布を1本1本手探りで探しながら海の中から採取します。
【長昆布の棹前昆布】
世界一長いといわれる「長昆布」を、成熟する前(6月)に採取された身薄で柔らかい昆布のことをいいます。
この棹前昆布の漁期は6月中に4日と非常に限られています。
その希少性も相まって、本場の本物として認定されています。
縁起ものの昆布を全国にお届けしたいという想いから新たなお礼品としてお贈りします。
名称 北海道 昆布森産 昆布1本 昆布の森の ブラックローズ 内容・サイズ 北海道昆布森産 昆布1本(12m以上) 産地・原材料名 昆布 アレルギーの有無 なし アレルギー品目の有無 なし アレルギー品目についての特記事項 なし 使用方法
※必要な分だけカットしてからご使用ください。
※美味しい食べ方は、調理する前に固くかった滞れ布巾でほこり等を取り除きます。
※葉が柔らかい昆布なので30分程度水に浸し、早煮昆布として昆布巻や結び昆布等の煮物にご活用頂けます。
※また、サラダ感覚でそのまま食べる事も出来ます。
保存方法
※日の当たらない所で、常温で保存してください。
※画像はイメージです。
賞味期限 365日 注意事項
※天然の昆布を使用しているため、昆布の個体差によりお届けする昆布の大きさ(長さ・厚さ・色合い)に違いが生じる場合があります。
※原則、12m以上の昆布を使用しておりますが、最長で17m程度の昆布をお届けする場合がございます。
※昆布に付着している白い粉は、いわゆる旨味成分(グルタミン酸)になります。
提供元 昆布森漁業協同組合 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。
お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。
お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。
・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。
また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。
・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承ください。
・写真は全てイメージです。
記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
2024/11/04 更新 ・ふるさと納税よくある質問はこちら