2021年3月20日(土) 11:43更新 楽天ふるさと納税 「すべてのお礼の品　総合ランキング（リアルタイムランキング）」で1位になりました！ ロシア沿岸枠漁で漁獲された鮭を新巻鮭姿切身に仕立て、4分割に真空しました。
春〜夏にかけてロシア沿岸で漁獲された鮭は、卵や白子を持つ前の若い魚体で、身がやわらかく、程よい脂乗りと、皮の厚みも比較的薄いのが特徴です。
鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の「山漬け」を塩辛くなりすぎないようアレンジ。
魚体に食塩を塗し、一晩浸透させる事により、余分な水分を排出し、旨味を凝縮しました。
食べやすいように、切身にして真空包装しております。
ご家庭用はもちろん、化粧箱に入っておりますので、贈り物にもお使いいただけます。
近年、流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の旨味をお楽しみいただけます。

※加熱してお召し上がりください。

※骨が付いています。

※部位により、塩分が強く感じられる場合がございます。

※身の一部が黄色っぽくなる場合がございますが、塩鮭の特有のものです。

※できるだけ姿切身にしておりますが、打ち身等を取り除く事により、尾等が欠ける場合がございます。
もちろん、商品重量は守ってお届けします。
名称新巻鮭 切身 4分割真空 原材料名鮭（ロシア産）、食塩 内容量1.6kg 賞味期限冷凍で90日 保存方法要冷凍（-18℃以下） 配送方法冷凍 販売元東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 製造者 東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 注意事項
※加熱してお召し上がりください。

※骨が付いています。

※部位により、塩分が強く感じられる場合がございます。

※身の一部が黄色っぽくなる場合がございますが、塩鮭の特有のものです。

※できるだけ姿切身にしておりますが、打ち身等を取り除く事により、尾等が欠ける場合がございます。
もちろん、商品重量は守ってお届けします。
提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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