【tailor cassataとは？】
チーズケーキ？アイスケーキ？ 口の中でいろんな味がたのしく遊ぶ シチリア島から生まれた新感覚スイーツです。
札幌のカフェ「tailor」の月替わりスイーツの中から誕生したtailor CASSATA。
北海道のチーズ工房「白糠酪恵舎」の作りたてリコッタチーズとクリームの中にひそむラズベリーとピスタチオ、チョコ、アーモンドがザクザク。
チーズケーキ？アイスケーキ？ 口の中でいろんな味がたのしく遊ぶシチリア島から生まれた新感覚スイーツです。


【保存料不使用】
安心してお召し上がりいただけるスイーツです。


【おいしさのポイントは？】
1. 冷凍からレアまで味の変化 冷凍の状態だとフォークが入るのもやっとの状態。
でも思いっきりザクっと切って口の中へ。
さらに半解凍からレアになっていく食感もお楽しみに。
2.口の中でカフェラテ化 冷たさを楽しみながら、温かいコーヒーや紅茶を口にするとカフェラテやミルクティーのようなまろやかな味わいに。
3.素材の香ばしさの余韻 ザクザクとした口の中に残った素材を口内調理。
チョコやナッツの香ばしさが鼻に抜ける余韻に浸って。


【こんな食べ方も】
・生クリームを添える ・コショウをかける ・フランスパンにのせる

【ひとつのケーキで3つの食感が楽しめる】
HARD[冷凍] 冷凍庫から出したばかりのカチカチカッサータ。
舌の上で滑らかにとけていくアイス感覚。
SOFT[半解凍] スッとフォークが入る時が絶妙なタイミング。
優しい甘みを感じやすく、食感も口の中で楽しい。
RARE[レア] とろふわなレアチーズケーキのような口どけ。
リコッタチーズと生クリームの“生感”が魅力。
名称洋生菓子 内容量455g（1本） 原材料名リコッタチーズ（生乳（北海道白糠産）、食塩）、クリーム（生乳）、グラニュー糖、ラズベリー、チョコレート（（国内製造）カカオマス、ココアパウダー、全粉乳／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む））、アーモンド、ピスタチオ 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー 285kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 21.4g、炭水化物18.8g、食塩相当量0.2g（推定値） 賞味期限到着より7日以上 保存方法冷凍保存（-18℃以下で冷凍庫で保存すること） 配送方法冷凍 販売元PATTERN PLANNING株式会社札幌市中央区大通西10丁目4-5EFFECT大通ビル3F 製造者PATTERN PLANNING株式会社札幌市中央区大通西10丁目4-5EFFECT大通ビル3F 注意事項保存料不使用の為賞味期限の短いお品です
※離島の場合、お届け期間内に配送できない場合がありますが、予めご了承ください 地場産品類型2当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
類型該当理由町内で製造された牛乳、チーズを使用し、区域内で生産された原材料の付加価値は製品全体の約60％以上を占めているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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