交雑牛は和牛と乳用牛を交配させたものです。
両方の良いところを受け継ぎ肉質は柔らかく和牛に近い甘味が特徴。
牛肉ロースステーキの美味しい焼き方 1.焼き始める30分〜1時間前に常温に戻す。
2.フォークで全体をぶすぶす刺し繊維質を立ち筋切りする。
3.焼く直前にお肉の両面に塩コショーを振る。
4.フライパンに油を入れ強火で白く煙が上がったらお肉投入、強火のまま表面1分程焼き、焼き色がついたら裏面も同様に焼く。
5.焼き色がついたお肉をアルミホイルで包み温かい場所で5分程余熱しお召し上がり。
〜生産者より〜 別海町にある末松畜産有限会社で肥育した別海町産の交雑牛です。
餌にこだわって育て、本来、和牛に与える餌を使用し、さとうきびの残渣（バガス）やきな粉を与え、また粗飼料は自前の牧草ロールを使用し、黒毛和種を父に、乳用種を母に持った肉質がしっかりした牛肉です。
生産者　末松畜産有限会社　　末松　秀義 株式会社 福原 別海店では別海町の大自然の中にある末松畜産で愛情いっぱいに大事に育てられた交雑牛の中から厳選したお肉を仕入れ安心、安全なお肉をご提供いたします。
お礼の品詳細 名称

【ふるさと納税】
牛 ロース 北海道 別海牛 冷凍400g（200g×2枚） 内容量400g（200g×2枚　塩コショー2袋） 産地北海道別海町産 原材料牛肉（北海道別海町産）、食塩（国内製造）、こしょう、ガーリック、コーングリッツ、上新粉/調味料（アミノ酸等） アレルギー牛肉 配送方法冷凍 消費期限発送日より90日 注意事項
※到着後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。

※美味しいお召し上がり方法：調理前日に冷蔵庫に移し自然解凍して下さい。

※画像はイメージです。

※離島・沖縄にはお届けできません。
販売者株式会社 福原 ・ふるさと納税 よくある質問はこちら ・ふるさと納税 による寄附申込みのキャンセル、 ふるさと納税 返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】
牛 ロース 北海道 別海牛 冷凍400g（200g×2枚） 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業
(2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業
(3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業
(4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業
(5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業
(6)健康や医療の充実に資する事業
(7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業
(8)千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業
(9)その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ）
■受領証明書 返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。

■ワンストップ特例申請書 「希望する」にチェックをいただいた方に、寄附金受領証明書とともにお送りいたします。

※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。
発送のために、協力事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。

※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。