【西麻布 イタリアン】草片 cusavilla 土地の生命力を表現した 別海町の恵み お食事券2名様( 東京 コース料理 )
返礼品の特徴
お礼の品詳細 名称
【ふるさと納税】
【西麻布 イタリアン】
草片 cusavilla 土地の生命力を表現した 別海町の恵み お食事券2名様 内容
【西麻布 イタリアン】
草片 cusavilla 土地の生命力を表現した「別海町の恵み」お食事券[2名様分] 原産地北海道別海町 サービス提供地東京都港区 提供サービスご利用店舗:草片 cusavilla ・別海町産イクラのブルスケッタ ・東京のお野菜が奏でる8種類の前菜(別海町産乳製品、貝類、鴨肉など使用) ・ごみを出さないミネストローネ ・野付産ホタテ貝と国産松茸のリゾット ・バターナッツカボチャと別海町発酵バターのラザニア ・西別サケのフリカッセ、すじことレモンの香り ・ジビエ工房やまびこ小林さんが仕留めた蝦夷鹿のロースト、舞茸を使ったカシスソース ・葡萄、わらび餅、べつかいの牛乳のブランマンジェ
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
シェフ帖地 華菜恵( ちょうち・かなえ ) 鹿児島県出身で幼少期より山の幸も海の幸も豊富な土地で育ち、鹿児島指宿「けんきち」にて焼き物を担当。
2021年草片 cusavilla の素材の味を最大限まで探求する料理に感銘を受け上京、同年6月、一からイタリアンを覚えるため中東シェフのもと基礎から学ぶ。
同店にて食材のキャラクターを最大限に引き出すため、今もなお産地に足を運び生産者たちから学び、自然の景色を料理として表現するため進化し続ける。
令和6年3月より同店料理長に就任。
東京に来てからも owner 中東の意思を継ぐべく山や畑に赴き、今でも自然と触れ合うことがライフワーク。
営業時間ランチ / 12:00(一斉スタート)金曜日、土曜日限定 ディナー / 17:00~20:00 月曜日~土曜日 定休日毎週日曜日、年末年始、お盆時期 アクセス東京都港区 最寄り駅:広尾
※徒歩8分/車1分 使用期限発行後から1年間
※但し1月〜3月は使用不可 提供事業者株式会社 Country Crossing 注意事項
※寄附お申込み受付後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品(寄付者様と異なる方に配送)の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のURL又は電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。
お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。
期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。
7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※1月~3月末日の期間は利用不可
※中学生未満の方のご来店はお断りしております。
※店休日・ドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【西麻布 イタリアン】
草片 cusavilla 土地の生命力を表現した 別海町の恵み お食事券2名様 1名様の返礼品はこちら 別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(2名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ディナータイムのみご利用いただけます。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業
(2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業
(3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業
(4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業
(5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業
(6)健康や医療の充実に資する事業
(7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業
(8)その他まちづくりのために必要な事業(町長におまかせ)
■受領証明書 返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 「希望する」にチェックをいただいた方に、寄附金受領証明書とともにお送りいたします。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。
発送のために、協力事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。
※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。