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商品概要 数時間前まで泳いでいた鮭から卵を取り出し、その日のうちに加工しました。
水揚げされてから迅速に処理しますので鮮度がよく色鮮やかで、艶があり弾けるような口当たりです。
ノンドリップ製法で一粒一粒に美味しさを閉じ込めています。
小分けパックなので使いやすくなっています。
北海道 知床沖の海で育った新鮮で脂の乗った、「秋鮭」のいくらを使用。
低水温の海で漁獲された「秋鮭」はとても脂がのっていて、その腹から取り出される「いくら」にもすごくコクがあります。
羅臼海産の「いくら」の一番の魅力は食感と甘み。
さけの仕入れからいくらにするまでのスピードにこだわり、新鮮で口に入れて噛んだ時のプチッとしたほどよい食感と、そのあと口に広がる自然な甘みを実現しています。
この新鮮な「いくら」を当社独自の醤油ダレに漬け込んだのが『鮭醤油いくら』です。
『鮭醤油いくら』の美味しい食べ方は、炊きたてアツアツのごはんに乗せて食べるのがシンプルで、自然の美味しさを一番感じてもらえると思います。
また、お寿司屋さんで出る軍艦巻きのようにつまみ感覚で食べるのもおすすめです。
「いくら」と海苔はとても相性が良いので美味しいです。
さらに『鮭醤油いくら』をサラダやパスタのトッピングとして乗せていただくと、味も見た目もとっても良くなります！ ＜原産地＞　北海道 内容量・サイズ等 いくら醤油漬け　 容量をお選びください 120g×1パック 120g×2パック 120g×3パック 配送方法 冷凍 発送期日 決済から14日前後で発送 アレルギー 小麦、いくら、大豆
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名称 いくら醤油漬け 原材料名 秋鮭子、醤油（大豆、小麦を含む）、かつお節エキス、食塩/醗酵調味料、調味料（アミノ酸等）ソルビット、甘味料（ステビア、甘草） 原料原産地 羅臼町 賞味期限 製造日より730日（冷凍） 保存方法 冷凍 製造者 羅臼海産(株)　北海道目梨郡羅臼町春日町58 事業者情報 事業者名 羅臼海産株式会社 連絡先 0153-88-1155 営業時間 8:00～17:00 定休日 日曜日・お盆・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）地域資源を活かした活力ある産業のまちに関する事業
（2）一人ひとりが輝ける地域医療、保健、福祉、介護のまちに関する事業
（3）自然環境に配慮し安心安全に暮らせる快適なまちに関する事業
（4）豊かな心身を育み、明日へとはばたくまちに関する事業
（5）持続的な行財政運営ができるまちに関する事業
（6）その他、目的達成のために町長が必要と認める事業