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商品概要 「ポワソヌリー」とはフランス語で“魚屋さん”という意味。
奥様が社長、私が使用人と話すご主人。
微笑みを浮かべながら丹精込めて1尾1尾を手作業で仕込を続けています。
羅臼産のホッケの一夜干しは　1）獲れたて急速冷凍　2）自然解凍　3）手作業で開き　4）手作業で血抜き　5）自然乾燥（浜風干し）6）パッキング・再冷凍　という流れで1日の生産量は少ないが手間暇をかけた工程を経過させている。
ご主人自慢の逸品です。
内容量・サイズ等 ホッケ一夜干し(Lサイズ:350g～399g) 冷凍1尾入×4パック 賞味期限 製造・加工後 90 日以内 配送方法 冷凍 発送期日 決済から14日前後で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ほっけ 産地名 羅臼産 養殖・解凍 　 保存方法 冷凍 事業者情報 事業者名 ポワソヌリー渋谷 連絡先 0153‐87‐2422 営業時間 9:00～17:00 定休日 不定休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）地域資源を活かした活力ある産業のまちに関する事業
（2）一人ひとりが輝ける地域医療、保健、福祉、介護のまちに関する事業
（3）自然環境に配慮し安心安全に暮らせる快適なまちに関する事業
（4）豊かな心身を育み、明日へとはばたくまちに関する事業
（5）持続的な行財政運営ができるまちに関する事業
（6）その他、目的達成のために町長が必要と認める事業