返礼品詳細 名称 海鮮セット 産地名 羅臼町 内容量 羅臼町産 ほっけ開き 3枚 羅臼町産そい魚醤干し 3枚 羅臼町産 真鱈西京漬け 3枚 羅臼町産 秋鮭2切×3セット 取扱事業者 (株)ふじと屋 保存方法 冷凍 賞味期限 製造日から180日（冷凍保存） 配送方法 冷凍
※注意事項
※画像はイメージです。

※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。
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【ふるさと納税】
羅臼産 一夜干し お魚4種12点セット
(3) 羅臼産 一夜干し お魚4種12点セット
(3) 「ふじと屋」から看板商品のほっけをはじめとした、海産物の一夜干し豪華セットをお届けいたします！ ボリューム満点ですが、真空冷凍でお届けいたしますので14食分ゆっくりとお楽しみいただけます♪
■ぴちぴち造りとは 「ピチピチ造り®」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。
この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。
また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴 1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴 「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！ 「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門
(2019)農林水産大臣賞」 「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」
■美味しい楽しみ方 返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方1.グリルでふっくら香ばしく 魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！ 焼き方2．フライパンで簡単美味しく 一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り®」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！ 寄附金の用途について 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 地域資源を活かした活力ある産業のまちに関する事業
(2) 一人ひとりが輝ける地域医療、保健、福祉、介護のまちに関する事業
(3) 自然環境に配慮し安心安全に暮らせる快適なまちに関する事業
(4) 豊かな心身を育み、明日へとはばたくまちに関する事業
(5) 持続可能な行財政運営ができるまちに関する事業
(6) その他、目的達成のために町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて

【受領証明書】
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後 2 ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。


【ワンストップ特例申請書】
ワンストップ特例申請書は住所、氏名等を記載し、受領証明書と共にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書の郵送受付を 1 月 10 日の消印まで有効とさせて頂きますので、 1 月 9 日までに最寄りの郵便局 ( 郵便ポスト ) にご投函ください。