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商品概要 知床半島のブリは、数年前から水揚げされるようになりました。
羅臼・知床で獲れるブリは、寒ブリの頂上とも言われる氷見の寒ブリに勝るとも言われ、その脂ノリはとても豊かできめ細かに霜降りに入った身と、極上の旨味が特徴です。
また、しっとり肉厚でありながら、臭みが少ないのも天然ならではの特徴です。
包丁で切る前の短冊状のものをお届けいたします。
お刺身としては大容量の1パックに15切れ(
※1切れあたり17gとして)なので、大人数でも十分な量となっております。
お刺身以外にも、お寿司、お茶、ひつまぶし、ぶりしゃぶ、ぶり大根、ぶり照り焼き、煮物など、様々な料理に使えます。
お好みに合わせてお楽しみください。
◆知床半島 羅臼の海について 羅臼昆布やウニが有名なこの海域は、日本でも有数の好漁場となっております。
暖流と寒流が合流し、えさとなるプランクトンが豊富で、うに、ホッケ、シャケ、イクラ、ほたて、えびなどの海産物が自慢です! 内容量・サイズ等 ぶり刺身 1.5kg(250g×6パック) 配送方法 冷凍 発送期日 入金から2週間から1か月程度 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ぶり刺身 産地名 羅臼産 養殖・解凍 天然 消費期限 製造日より1年 保存方法 要冷凍(―18度以下) 加工業者 製造者:カネサン佐藤 佐藤高史 北海道目梨郡羅臼町八木浜町28番地7 事業者情報 事業者名 カネサン佐藤 連絡先 0153-89-2283 営業時間 8:00-17:00 定休日 日曜・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)地域資源を活かした活力ある産業のまちに関する事業
(2)一人ひとりが輝ける地域医療、保健、福祉、介護のまちに関する事業
(3)自然環境に配慮し安心安全に暮らせる快適なまちに関する事業
(4)豊かな心身を育み、明日へとはばたくまちに関する事業
(5)持続的な行財政運営ができるまちに関する事業
(6)その他、目的達成のために町長が必要と認める事業