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商品概要 灘酒プロジェクトによる統一ブランド商品「灘の生一本」は2011年度から発売を開始し、今年で14年目を迎えます。
「灘の生一本」は灘五郷の醸造技術者（灘酒研究会）が英知を結集し、兵庫県産米のみを使用して醸し上げた純米酒です。
また、全ての「灘の生一本」において、灘五郷で造られた日本酒を保護する国税庁指定の地理的表示「GI灘五郷」に認定されております。
8社それぞれの個性ある味わいを是非お楽しみください！

【沢の鶴】
このお酒は、生もと造りによって醸された純米原酒です。
後口のキレが良く、原酒ならではの旨みとふくらみがある深い味わいで、飲みごたえのあるお酒であることを認定します。


【剣　菱】
このお酒は、じっくりと丁寧に熟成させた香りと黄金色。
口に含むと広がる濃醇な旨みとコクが調和されたお酒であることを認定します。


【白　鶴】
このお酒は、白鶴独自開発米である「白鶴錦」を100％使用した芳醇な香りの純米酒で、押し味とキレの良さを併せ持ち、きれいですっきりした特長であることを認定します。


【菊正宗】
このお酒は、原料米に兵庫恋錦を100%使用した特別純米酒です。
生もと造り特有の押し味とキレの良さを併せ持つおだやかな香りのお酒であることを認定します。
　

【櫻正宗】
このお酒は、兵庫県産山田錦を100％使用した純米酒です。
淡麗、辛口で、キレ味の良さと米のふくらみを感じるお酒であることを認定します。


【浜福鶴】
このお酒は、兵庫県産米「HYOGO SAKE85」を100％使用した純米原酒です。
生もと造り特有の旨味と芳醇な香りで、キレが良いお酒であることを認定します。


【白　鹿】
このお酒は、兵庫県産米山田錦を100％使用した、まろやかで旨みがある純米酒です。
甘味と酸味のバランスが良く、きれいな味わいのお酒であることを認定します。


【大　関】
このお酒は、大関独自開発米「いにしえの舞」を100％使用した特別純米酒です。
爽やかな香りが特長で適度な酸味と旨みが調和したキレの良いお酒であることを認定します。

※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
内容量・サイズ等 720ml瓶×8本 (沢の鶴・剣菱・白鶴・菊正宗・櫻正宗・浜福鶴・白鹿・大関) 賞味期限(保存方法) 製造年月から約1年（常温・冷暗所にて保存/開栓後は冷蔵保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい） 配送方法 常温 発送期日 お申込み後1週間程度で順次発送予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 灘の生一本(純米酒) 原材料名 ・沢の鶴／原材料名：米（日本産）、米こうじ（日本産米）　精米歩合：70％ ・剣菱／原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合：70％ ・白鶴／原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合：50％ ・菊正宗／原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合：70％ ・櫻正宗／原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合：70％ ・浜福鶴／原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合：75％ ・白鹿／原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合：70％ ・大関／原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合：70％ 保存方法 常温 製造者 ・沢の鶴株式会社／神戸市 ・剣菱酒造株式会社／神戸市 ・白鶴酒造株式会社／神戸市 ・菊正宗酒造株式会社／神戸市 ・櫻正宗株式会社／神戸市 ・株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵／神戸市 ・辰馬本家酒造株式会社／西宮市 ・大関株式会社／西宮市 特徴など ・沢の鶴／アルコール分：18.0％ ・剣菱／アルコール分：17.5％ ・白鶴／アルコール分：15％以上16％未満 ・菊正宗／アルコール分：16％ ・櫻正宗／アルコール分：15％以上16％未満 ・浜福鶴／アルコール分：17％ ・白鹿／アルコール分：15％以上16％未満 ・大関／アルコール分：15％以上16％未満 事業者情報 事業者名 灘五郷酒造協同組合 連絡先 078-841-1101 営業時間 9:00～17:00 定休日 土・日・祝日・年末年始(12/29～1/4)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）市長におまかせ